Didu – Page 114 – Didu Russo

Vinum Brasilis 2018. Agende-se.

Posted on July 27, 2018
by Didu
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Agende-se para uma das melhores feiras de vinhos brasileiros, a Vinum Brasilis que realiza a sua XI Edição em Brasília, com o emprenho apaixonado de Petrus Elesbão e de Eugenio Oliveira. Este ano a feira acontecerá nos dias 16 e 17 de agôsto, no Shopping…

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50 paus

Bom Tannat Abaixo de 50 Paus

Posted on July 27, 2018
by Didu
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Uma boa pedida Abaixo dos 50 Paus no Pão de Açúcar da Granja Viana é este Tannat Bodegones del Sur da Juanicó. A Juanicó é uma das prestigiadas bodegas do Uruguay, da Familia Deicas, com uma linha grande de vinhos de alta qualidade e prestígio,…

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Artigos

Discordo de Blairo Maggi

Posted on July 26, 2018
by Didu
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Ontem recebi de meu Amigo Alain Ingles o link da matéria da Folha dando conta de que o Ministro Blairo Maggi, em reunião da décima cúpula dos Brics, em Joanesburgo, que a abertura do mercado de vinho é um dos empecilhos à conclusão de negociações…

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Acontece

Afinal quem cria as Pataquadas do MAPA heim?…

Posted on July 24, 2018
by Didu
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Outro dia publiquei aqui a respeito das Pataquadas do MAPA. O Mapa é a abreviatura de Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento. Eles vivem criando normas que atrapalham, mais que ajudam, a vida do consumidor, através de suas Instruções Normativas. Mas afinal de contas, por…

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Acontece

Zenker e o Realinversa

Posted on July 20, 2018
by Didu
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Projeto de vinificação natural é registrado em livro Eduardo Zenker e Gabriela Schäfer contam suas experiências com a Arte da Vinha em publicação que tem pré-lançamento previsto para agosto, na Naturebas Os desafios da vinificação natural no Brasil são encarados por muitos vinhateiros e ficaram…

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Acontece

Domaine Drouhin Oregom

Posted on July 17, 2018
by Didu
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Christophe Thomas " Está na hora de se pensar no Pinot Noir fora da Bourgogne". A frase é de Ciro Lilla, durante jantar com Christophe Thomas no Tre Bicchieri, diante da excepcional qualidade dos Pinot Noir do Domaine Drouhin no Oregon e da falta…

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Acontece

As Pataquadas do MAPA

Posted on July 16, 2018
by Didu
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Vejam bem as Pataquadas do MAPA que oficializa o Reservado entre outras bobagens em sua INSTRUÇÃO NORMATIVA N° 14, DE 8 DE FEVEREIRO DE 2018 – MAPA Queria saber, para que isso afinal?... Agora o que era reservado ao desinformado é reservado ao brasileiro também... Art.…

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50 paus

Luis Felipe Edwards

Posted on July 16, 2018
by Didu
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O produtor Luis Felipe Edwards, um gigante que produz cerca de 30 milhões de garrafas de vinho/ano, produz com qualidade e muito bem posicionado em termos de precificação. Para melhorar sua posição em termos da relação qualidade x preço, o produtor tem como princípio só…

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Para Profissionais

As dicas de Diego Arrebola.

Posted on July 13, 2018
by Didu
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Encontrei o competente diego Arrebola (pronuncia-se Arrêbola), no evento da Premium Wines e aproveitei para gravar com ele para O Aprendiz de Sommelier. ele atendendeu prontamente e quando cheguei em casa para editar o vídeo percebi que havia clicado em "foto"no meu celular e não…

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Acontece

Jonathan Maltus na Prem1umWines

Posted on July 11, 2018
by Didu
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Hoje foi um daqueles dias que me alegro por não escrever sobre parafusos... mas sobre vinhos... É que a Premium Wines do Orlando Rodrigues e do Rodrigo Fonseca, convidou alguns privilegiados colunistas de vinho para conhecerem e degustarem excelentes vinhos de Bordeaux de Saint Émilion,…

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