Didu – Page 141 – Didu Russo

Ercavio dois bons orgânicos abaixo dos “50 Paus”

Posted on November 27, 2012
by Didu
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Estive hoje no jovem, badalado e barulhento Bagatelle (R$ 20,00 de estacionamento! Você já fez a conta que se for a três restaurantes por semana e pagar esses valores de estacionamento estará gastando R$ 3.120,00 !!!... melhor ir viajar não?), para conhecer os deliciosos vinhos…

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50 paus

Botalcura Syrah Malbec do Chile, abaixo de “50 Paus”

Posted on November 26, 2012
by Didu
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Uma dica sensacional é este Botalcura Syrah Malbec do Valle do Maule no Chile, que você encontra nas lojas do St. Marché inclusive no Samta Maria, a R$ 35,90. Super show, vinho estruturado e fresco sem aquele madeirão. Apenas 30% dele fica por seis meses em…

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50 paus

Que tal um belo Prosecco abaixo dos “50 Paus” ?

Posted on November 10, 2012
by Didu
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A Vínica da bela Paula Fonyat, que tem ótimos vinhos com margens baixas e de quem já falei de alguns vinhos seus, está com o Prosecco básico de Cecilia Beretta, a mesma que produz o delicoso Prosecco Millesimato. Este, que é mais simples, mas um…

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50 paus

Galeria do Vinho lança seu e-comerce

Posted on November 8, 2012
by Didu
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Savio Soares e Ivanete Oliveira, que me deram uma entrevista (republico abaixo), no início do ano, em delicioso almoço no Ráscal Itaim, acabam de lançar, para minha alegria, o e-comerce de sua importadora "Galeria do Vinho". Eles só trazem vinhos Orgânicos e Biodinâmicos para cá!…

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50 paus

Você vai adorar o Poiré Charlotte Corday

Posted on November 4, 2012
by Didu
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Esta dica abaixo dos "50 Paus" é simplesmente surpreendente: Um Espumante da Normandia, biodinâmico e feito 100% com Pêras! Isso mesmo, mais de cem tipos delas. O Produtor é a Poire Charlotte Corday, do Pays d’Auge, que fica a apenas alguns quilômetros da vila de…

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Artigos

A Triste Mesmice das Cartas de Vinho.

Posted on October 28, 2012
by Didu
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O despreparo, a ganância e a falta de interesse em agradar a freguesia da grande maioria de restaurantes é de estarrecer. Observo inúmeras cartas de vinho e vejo sempre mesmice. Fico pensando como é fácil se fazer uma carta excepcional de vinhos agradando a todos.…

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50 paus

Viña Maipo Bombando e abaixo dos “50 Paus”

Posted on October 27, 2012
by Didu
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Os vinhos da Viña Maipo estão bombando. Prêmios e mais prêmios. Aqui os de Bruxelas - Chile. No Brasil você pode encntrá-los em diversas faixas de preço na Ravin. Inclusive abaixo dos "50 Paus".

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Salton Classic Cabernet Franc, bem abaixo dos “50 Paus”

Posted on October 19, 2012
by Didu
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Você já provou o Salton Classic Cabernet Franc? Custa na lojinha da Salton R$ 13,50. Eu ganhei uma garrafa da Luciana Salton e confesso que o vinho me surpreendeu. Bem, eu gosto demais dessa uva Cabernet Franc, que aliás fazia a alegria dos bons vinhos…

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Sud de France abaixo dos “50 Paus”

Posted on October 10, 2012
by Didu
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Visitando o lançamento do Festival Sud de France em São Paulo, encontrei tres bons vinhos abaixo dos "50 Paus". Conheça nos vídeos abaixo. Dois são da Chezfrance e um da Decanter os tres são excepcionais. Vale muito comprar. Não deixe de acompanhar os eventos promocionais do…

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ALMODI PETIT NEGRE 2010 abaixo dos “50 Paus”

Posted on October 9, 2012
by Didu
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Eu quero beber vinho bom e barato e acho que você também. Este Almodi Petit Negre da Vinci Vinhos é um bom exemplo de vinho espanhol bem feito e sem madeira. Das uvas: 65% Garnache, 30% Syrah e 5% Cariñena é boa pedida para você confraternizar…

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