Didú Russo – Page 97

Naturebas 2017 vem aí

Posted on August 2, 2017
by didu
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Parece que foi ontem, mas foi 2013, quando conversando com a Lis e o Ramatis na Enoteca Saint Vin Saint, e surgiu a idéia de fazer a 1a Feira de Vinhos Naturebas da Enoteca Saint Vin Saint... Pois eles colocaram de pé essa bandeira e…

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Acontece

Daniela Bravin no Wine Actors da ChefTV

Posted on August 1, 2017
by didu
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Tenho carinho e respeito pela Daniela Bravin, profissional de mão cheia que venceu preconceitos e abriu mercado para tantos Sommeliers que hoje têm espaço trabalhando com informalidade. Ela foi uma das entrevistadas na segunda temporada do Wine Actors da ChefTV, Nesta pequena entrevista ela fala…

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50 paus

WineWeekend 2017 abaixo de 50 Paus

Posted on July 7, 2017
by didu
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A post shared by didu_russo (@didu_russo) on Jul 6, 2017 at 8:42am PDT Conforme prometi para vocês, fui até a WineWeekend 2017, onde fui jurado dos The Best of WineWeekend 2017, para escolher alguns vinhos Abaixo de 50 Paus. Pois foi uma grande surpresa…

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50 paus

Novidades na Vinci

Posted on June 30, 2017
by didu
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A Vinci de Ciro Lilla apresentou boas novidades e também vinhos que ganharam destaque recentemente. Estive lá confraternizando com os colegas de degustação e destaco abaixo minhas surpresas agradáveis. Como sempre, me encanto mais com os extremos, os vinhos de entrada e os topo de…

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50 paus

Bela tarde de degustação na Decanter

Posted on June 27, 2017
by didu
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A Decanter costuma fazer gostosos encontros na sua Enoteca Decanter, repleta de bons queijos nacionais de primeira, tipo Capril do Bosque e vinhos excepcionais. Hoje havia algumas novidades muito boas, além dos já conhecidos e bons produtores. Uma das novidades foi o Grego Natural, delicioso,…

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50 paus

Abaixo de 50 Paus – Cristofoli

Posted on June 19, 2017
by didu
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Meu destaque da Expovinis 2017 certamente foram os vinhos da brasielira Cristofoli. Eles são de Faria Lemos e sempre fizeram vinhos de mesa, de uns anos para cá começaram a se dedicar a vinhos finos de vitis-vinífera. Pois o resultado é excepcional, por coinsidência uma semana…

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50 paus

Ravin Abaixo de 50 Paus

Posted on June 6, 2017
by didu
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Nessa busca por vinhos mais acessíveis por parte do consumidor brasileiro em tempos bicudos, as importadoras têm procurado atender seus desejos buscando as melhores alternativas. Afinal quem faz o mercado é a demanda e não a oferta, como muitos pensam. Assim a Ravin foi buscar…

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50 paus

Ponta de Estoque na Vinci!!!

Posted on March 9, 2017
by didu
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Eu estava girando no site das importadoras e vejo esta deliciosa promoçaão de ponta de estoque da Vinci. recomendo você dar uma pesquisada em mais de 300 vinhos espetaculares, caso do Tondônia: Ou do Bisol espumante rosé: Ou ainda o gostoso merlot Vin de…

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50 paus

Prosecco Aurora vence na Confraria dos Sommeliers

Posted on February 15, 2017
by didu
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A Confraria dos Sommeliers esteve reunida ontem no Råscal da Alameda Santos para degustar às cegas amostras de Prosecco que existem no mercado. O vencedor foi o Aurora que custa menos de R$ 30,00!! É importante saber que Prosecco não é um…

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50 paus

1870, um Errazuriz acessível e bom.

Posted on January 6, 2017
by didu
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Eu tenho grande admiração pelo Eduardo Chadwick, homem educado, elegante, um nobre de verdade que não se perdeu na vaidade. Ele trabalha e gosta do que faz, além de ser obstinado pela qualidade e muito corajoso. O Chile, secondo me, deve muito a…

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