O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Serra Gaúcha

A qualidade do bom vinho brasileiro vem crescendo a cada dia, conhecer a tipicidade, o terroir e também um pouco da história desses vinhos que são da sua terra, é fundamental para um serviço de vinho adequado.

Quando um Cliente perguntar de Serra Gaúcha, o que você deve saber? Neste vídeo você fica sabendo por uma pessoa que nasceu lá, vive lá, é um dos melhores enólogos brasileiros, livre e reto. Falo de Luiz henrique Zanini que produz os Vinhos Vallontano e os vinhos cult Era dos Ventos, estes com Alvaro Escher.

Bom proveito. Assista, reveja, compartilhe, vamos democratizar o conhecimento do vinho. Saúde!!