Didú Russo – Page 99

Semana do Jerez

Posted on November 7, 2017
by Didu
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José Luiz Giorgi Pagliari, o Dom Jerez O Jerez é uma bebida excepcional e versátil e sempre que falo dessa bebida me lembro de uma aula/palestra do meu Amigo Professor José Luiz Giorgi Pagliari, o “Dom Jerez” , um aficionado do tema, na Confraria dos…

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Acontece

In dubbio, pro Pinot… Dubbio PN 2014

Posted on November 7, 2017
by Didu
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Já fazia tempo que estava querendo abrir essa garrafa que ganhei de presente do simpático José Rodrigues da Petit Verdot Adega Gourmet, que fica numa casa assobradada da Rua Alexandre Herculano, no Boqueirão, em Sãntos - SP. Ele lançou esse vinho em comemoração aos…

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Acontece

Vinhos, Informação e Bom Senso.

Posted on November 5, 2017
by Didu
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A convite da Prazeres da Mesa, onde sou colaborador, fiz uma palestra sobre vinhos Naturais, tendo como companheiros de reflexão e debate o Marcel Miwa, Editor de Vinhos da Prazeres e o Rodrigo Lanari da Winext, Consultoria de Marketing para Vinhos, dois jovens da melhor…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espanha

Posted on November 3, 2017
by Didu
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O Aprendiz de Sommelier vai aprender um pouco mais sobre Espanha, País fantástico que tem a maior area cultivada de uvas e com vinhos extraordinários. Terra dos tintos encorpados, sedutores, do Jerez e das Cavas. Curta este capítulo. Reveja quantas vezes precisar, depois procure…

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Acontece

Vinhos para o Fim de Ano.

Posted on November 2, 2017
by Didu
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Se há algo desagradável é se lembrar dos vinhos na última hora, principalmente em período das festas de fim de ano. Gosto sempre de me adiantar e escolher com calma em diversos endereços que tenho confiança. Minha sugestão é que você faça uma lista de…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – França

Posted on October 26, 2017
by Didu
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A Série O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir hoje fala de França. Importante como já dissemos, que você veja e reveja os vídeos, que pense e estude a respeito. Se possível deguste alguns desses vinhos e observe bem como ele é. Neste vídeo…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Argentina

Posted on October 21, 2017
by Didu
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Caro Aprendiz de Sommelier, você tem estudado um vinho todos os dias? Espero que sim. Tenha certeza de que você pode ser uma pessoa ainda melhor do que é. Ajude sua sorte a ajudar você. Estude. Assista e reveja os vídeos de O Aprendiz de…

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Acontece

Vinci 10 anos. DEZ ANOS!!!!????

Posted on October 20, 2017
by Didu
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Esta semana tive uma grande surpresa, fui comemorar os 10 anos da Vinci, degustamos ótimos rótulos dessa segunda importadora de Ciro Lilla que é melhor que a maioria das cerca de 400 importadoras que existem no Brasil. Caí de costas ao saber dos 10…

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Acontece

Concurso Mundial Bruxelas Brasil

Posted on October 20, 2017
by Didu
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Outro dia houve uma polêmica danada no Facebook, essa tribuna ridícula onde tudo fica misturado e de repente você está dando ouvidos a quem nunca deveria, a respeito de Concursos. Disse naquela ocasião que há concursos que são sérios. Eu mesmo fui e costumo…

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Acontece

A falta de Respeito com o Artesanal.

Posted on October 19, 2017
by Didu
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Recebo o release da Assessoria do Ibravrin, que você pode ler abaixo. Notem que não há uma linha sobre dois pontos fundamentais que simplesmente inviabilizam o Simples para Pequenos Produtores: O artigo 72-A que determina que a ME ou EPP envasadora de bebidas optante…

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