Didu – Page 121 – Didu Russo

Depoimento do Zenker

Posted on January 10, 2018
by Didu
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Meu Amigo Eduardo Zenker, um dos mais talentosos e criativos enólogos artesanais que temos no Brasil, me envia entrevista recente que deu ao portal Adesso. Leiam seu depoimento e depois pensemos juntos: Será que os denunciantes COVARDES, que até agora não tiveram a…

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Acontece

O que explica o enorme salto na Importação de Vinhos?

Posted on January 10, 2018
by Didu
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Incrível o salto que o vinho importado deu em 2017. Foram 51% em volume e 30 % em valor!!! (Fonte: International Consulting de Adão Morelatto.) (Importante observar que o vinho nacional se mantém nos mesmos patamares do ano anterior. Apenas suco de uva cresceu.…

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Sem categoria

Referência em Vinhos e Alimentação Naturebas

Posted on January 9, 2018
by Didu
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A Enoteca Saint Vin Saint que este mês completa 10 anos, tornou-se referência brasileira em Vinhos e Alimentos Naturebas. Eles reabrem hoje depois de férias coletivas com novidades. Posto abaixo texto da Lis Cereja comunicando isso. Rua Professor Atilio Innocenti, 811. Uhu! A…

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Acontece

E termina 2017

Posted on December 28, 2017
by Didu
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E termina 2017, um ano desafiador onde mais uma vez o mercado do vinho mudou e cresceu. A mim particularmente o ano de 2017 ficou marcado pela absurda postura do Setor do Vinho no Brasil em relação ao episódio Eduardo Zenker. Uma mancha…

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50 paus

Um Caviste na Granja Viana

Posted on December 20, 2017
by Didu
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A Vino & Sapore (Rua José Felix de Oliveira, 875 na Granja Viana), do João Clemente (blog Falando de Vinhos), é um presente para os moradores da Granja Viana e região. Ele é um perfeito "Caviste ", termo que em francês define aquele vendedor…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Os Naturebas

Posted on December 14, 2017
by Didu
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Os vinhos Orgânicos, Biodinâmicos e Naturais, que são coisas diferentes, mas que estão em oposição à maioria dos vinhos Convencionais, é um fenômeno crescente na preferência dos consumidores de vinho, principalmente entre os jovens. Antes dos produtos químicos na agricultura, todo vinho era Natureba e…

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Acontece

Vinho Cresce. E cresce bastante!

Posted on December 13, 2017
by Didu
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Falei hoje com meu Amigo Adão Morelatto da International Consulting.e fiquei alegremente surpreso com a informação dele de que de Janeiro a Novembro de 2017, o Vinho importado havia crescido em volume 29,73% ! E em valor 53,98% !!!! Comparados a igual período do ano…

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Acontece

Previsões para 2018

Posted on December 6, 2017
by Didu
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Acontece

Mistral em Promoção. Aproveite.

Posted on December 6, 2017
by Didu
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Minha Amiga Sofia Carvalhosa me avisa que a Mistral está em promoção até dia 31/12. No catálogo de fim de ano da Mistral, quase 600 vinhos são vendidos com o dólar promocional de R$ 2,19. Na seleção, estão rótulos de diferentes países e regiões e…

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Acontece

O Simples continua Complicado

Posted on December 6, 2017
by Didu
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O governo continua truculento, insensível e burro. Não é nada simples o Simples, segundo li no Informativo (veja no link abaixo) do Informativo Técnico 10/2017 do Ibravin que não está em seu site até este momento. Para poupa-lo da leitura das seis páginas…

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