Mistral – Page 13 – Didu Russo

Ciro Lilla com novidades

Posted on July 21, 2020
by Didu
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Quando a Mistral de Ciro Lilla apresenta novidades é sempre muito bem vinda, afinal a importadora é conhecida por um portfólio de dar inveja a qualquer importador de vinhos em todo Mundo. Agora fico sabendo de novidades de dois grandes produtores, a Tasca d'Almerita e…

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Acontece

O que diz Angelo GAJA

Posted on June 19, 2020
by Didu
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Já cansei aqui de demonstrar minha admiração e respeito a este ícone do Mundo do Vinho, não só na Itália, mas no Mundo. Se você quer saber um pouco dele basta ver o que a Mistral que vende seus vinhos no Brasil, escreve em seu site…

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Acontece

Cabernet Sauvignon

Posted on May 31, 2020
by Didu
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A uva Cabernet Sauvignon é a casta mais plantada em todo mundo com cerca de 5% de toda a área de vinhedos do planeta. Isso se deu por dois motivos, trata-se de uma das castas mais adaptáveis a diversos terroirs e resulta em vinhos muito…

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Acontece

Catena Institute of Wine.

Posted on May 27, 2020
by Didu
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Ontem participei de uma "live" fechada com um grupo de jornalistas e organizada pela Sofia Carvalhosa para a Mistral. Muito bem conduzida pelo craque Kendy Silverio, conhecido dos brasileiros, a live contemplou uma bela e técnica apresentação dos trabalhos que o Catena Institute of Wines…

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Acontece

As Taças de Champagne

Posted on May 12, 2020
by Didu
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Madame Pompadour e a taça de Champagne Conta-se que aquelas antigas taças abertas de Champagne, que eram o modelo comum nos tempos de nossos pais e que hoje são usadas apenas para os Champagnes do tipo “Doux”, teriam sido moldadas nos seios de “Madame…

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Acontece

BASA de Telmo Rodriguez

Posted on May 2, 2020
by Didu
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Na Páscoa eu fiz um Bacalhau de Surpresa, nome de uma das inúmeras receitas de bacalhau que tenho no livro de receitas da minha Mãe. Publiquei a receita neste post Aqui. Na ocasião eu postei no Stories do Instagram a receita passo a passo e…

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Acontece

Candelabro Ubriaco

Posted on April 9, 2020
by Didu
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Essa garrafa do Sperss do Gaja compunha uma enorme coleção de garrafas autografadas que faziam parte do meu “Candelabro Ubriaco”. Como adoro luz de velas e aqui na Granja Viana, agora menos, mas caia muito a energia, eu tinha sempre a mão essas garrafas que…

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Acontece

Eu vou comemorar a Páscoa sim senhor.

Posted on April 4, 2020
by Didu
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Ainda ontem recebi as promoções da Vinci Vinhos e postei na minha pg do facebook. Lá eu comentava que, com quarentena ou não, com uma data para a vida voltar ao normal ou não, com as crianças ou não, com os avós ou não, uma…

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Acontece

O Caso de Faiveley e Robert Parker

Posted on March 30, 2020
by Didu
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Em 2014 esteve no Brasil o Erwan Faiveley do famoso Domaine da Bourgogne. A Mistral que importa seus vinhos ofereceu um jantar no Tre Bicchieri no qual tive o privilégio de ter sido convidado. Eu gravei o Erwan falando de suas mudanças quando assumiu o…

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Acontece

Tondonia, Buçaco e Musar. Quer saber?…

Posted on December 27, 2019
by Didu
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Por sugestão do Ramatis, resolvemos degustar os três clássicos brancos de guarda que sobreviveram aos modismos tecnológicos da vinificação moderna e se mantiveram íntegros às suas tradições. Falo dos longevos brancos: Tondonia, Buçaco e Musar. Procurei o Ciro Lilla que importa os três vinhos contando…

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