Didú Russo – Page 90

Vinho Verde. Você deveria beber mais dele.

Posted on August 29, 2018
by Didu
with 0 Comments

Sou grande apreciador dos Vinhos Verdes. Estive lá anos atrás e foi uma das maravilhosas viagens que o Mundo do Vinho me proporcionou. Você pode ficar um pouco confuso com os Vinhos Verdes, pois afinal de contas, a mesma Comissão e Denominação abrigam vinhos completamente…

Continue Lendo

Uncategorized

O Falso e o Verdadeiro

Posted on August 28, 2018
by Didu
with 0 Comments

Sempre tive aversão pelos produtos dietéticos e adoçantes artificiais. Um gosto difícil de definir, um residual químico no céu da boca que demora para sair. Acho um horror. Me lembro de uma apresentação do Marco Daniele nos tempos de Laboratório Paladar (como é que foram…

Continue Lendo

Uncategorized

Vega Sicilia, Leveduras Indígenas e Vinho na Mala…

Posted on August 27, 2018
by Didu
with 0 Comments

Semana que vem estará no Brasil o diretor das Bodegas Vega Sicilia, o simpático Antonio Menéndez. Os vinhos de Vega Sicilia são importados pela Mistral. Ano passado ele esteve pela primeira vez no Brasil falando pela famosa bodega e eu pude gravar com ele.…

Continue Lendo

Artigos

As entrevistas de Adriano Miolo

Posted on August 24, 2018
by Didu
with 1 Comment

Adriano Miolo esteve em São Paulo para o lançamento de alguns vinhos de parcelas únicas que ele gosta de chamar de single vineyards. Dois deles por sinal de leveduras indígenas, o que me alegrou muito, o Pinot Noir, que não conheço e o Touriga Nacional,…

Continue Lendo

Acontece

Simplesmente… Vinho 2018 – Tiago Sampaio

Posted on August 18, 2018
by Didu
with 0 Comments

Continuando minha promessa de ir divulgando ao longo do ano os destaques do Simplesmente... Vinho 2018, mostro aqui dois vídeos do Tiago Sampaio do Folias de Baco. A primeira vez que ouvi falar de seus vinhos Olho no Pé foi pelo Luiz Horta. Depois em…

Continue Lendo

Acontece

Gonzalez Byass lança o Oloroso Alfonso.

Posted on August 17, 2018
by Didu
with 0 Comments

Eu tenho o maior orgulho dessa gravata que ganhei do Antonio Palacios da Gonzales Byass. Já uso um chaveiro do Tio Pepe e ele me presenteou anos atrás essa bow-tie do famoso jerez. Aprendi a gostar de Jerez com dois amigos queridos, o Pagliari, que…

Continue Lendo

Acontece

Tannat Tour 2018 São Paulo

Posted on August 15, 2018
by Didu
with 0 Comments

Ontem estive no Tannat Tour 2018 que bombou lá no Intercontinental com organização da CH2A da Alessandra Casolatto, com Wi-Fi, claro. Um de meus destaques, o primeiro vinho Natural do Uruguay produzido pelo craque e talentoso Pablo Fallabrino do Viñedo de Los Vientos e a…

Continue Lendo

Acontece

HUMUS no Simplesmente… Vinho 2018

Posted on August 13, 2018
by Didu
with 0 Comments

Adoro encontrar o Rodrigo Filipe do HUMUS no Salão de Vinhos Simplesmente... Vinho. Jovem, alegre, simpático e muito competente nos vinhos de SO2 que produz. Não foi diferente nesta edição de 2018 que aconteceu em fevereiro na cidade do Porto e que prometi ir mostrando…

Continue Lendo

Acontece

Barranco Oscuro no Brasil

Posted on August 11, 2018
by Didu
with 0 Comments

Uma das melhores notícias recentes é a de que os vinhos do Barranco Oscuro agora estão no Brasil com importação da Enoteca Saint Vin Saint. Na foto você vê o simpático Lorenzo Valenzuela, filho de Manoel Valenzuela, proprietários e agricultores naturais em Granada. Sugiro você…

Continue Lendo

Acontece

Hospice de Beaune na Anima Vinum

Posted on August 11, 2018
by Didu
with 0 Comments

Hoje foi daqueles dias raros onde pude provar vinhos que certamente não fazem parte de meu dia-a-dia, infelizmente... Esteve no Brasil o simpático François Poher, Diretor do Hospice de Beaune, que a convite da Anima Vinum, falou da Instituição e ofereceu oito vinhos para…

Continue Lendo