Ganhei do meu Amigo Jean Claude Cara, uma garrafa do Éléphant Rouge 2014. Trata-se de um novo vinho. Havia duas outras safras do Éléphant Rouge (2008 e 2011) que já haviam me cativado no passado e que eram feitos na Larentis e com predominância de…
Aurelio Montes 25 anos de Mistral
Estive hoje em agradável almoço no NB Steak a convite de Ciro Lilla, em torno de Aurelio Montes. Na ocasião Ciro brindou os 25 anos de parceria de Mistral e Montes Wines e aproveitou para fazer o lançamento oficial da linha Special Cuvée. Veja no…
Simplesmente Vinho 2019 – Mafarrico
Álvaro Martinho Lopes é um apaixonado e um músico vitivinicultor. Adorei seus vinhos Mafarrico e Maquia. Vinhos sinceros e únicos de vinhas velhas e com a sensibilidade do artista. Veja o próprio falando de seu projeto, ele havia terminado de cantar, eufórico que estava, mas…
Simplesmente… Vinho 2019 – ROFE
Foi simplesmente senscaional conhecer o Vicente Torres, vitivinicultor de Lanzarote ou Lançarote, uma das ilhas Canárias, e provar seus vinhos ROFE, de castas autóctones, leveduras indígenas e sem maquiagem qualquer. Vinhos frescos e de pouco álcool que gostaria de ter um Bag-in-Box deles em minha…
Villaggio Grando
Tive o prazer hoje de almoçar a convite da Villaggio Grando, no simpático Canaille, que tem ótima carta de vinhos, com bons destaques a orgânicos e biodinâmicos, comida muito gostosa e um serviço despojado e simpático. Recomendo. A Villaggio Grando é certamente uma das mais…
Percussi importa Franz Haas
Estive ontem almoçando num dos meus endereços prediletos de São Paulo, a Vinheria Percussi. Lugar italiano, elegante sem ser sofisticado, família trabalhando, que para mim conta ao menos metade dos pontos numa avaliação, serviço competente e simpático do Jonas e sua equipe e uma cozinha…
Simplesmente… Vinho 2019 – Marcio Lopes
Conheci o Marcio Lopes primeiro pelas mídias sociais, amigo de facebook... depois fiquei sabendo que havia trabalhado com Anselmo Mendes e que foi parar na Austrália para umas experiências em vindimas por lá. Depois soube que voltou e começou a produzir seus próprios vinhos na…
Simplesmente… Vinho 2019 Luis Pato
Luis Pato Tenho grande admiração, respeito, amizade e carinho pelo Luis Pato. Sua família inteira é ótima, acho que se trata de um certo DNA Baga/Bairrada/Pato... Passei a admirá-lo de verdade numa de suas visitas ao Brasil, há anos!..., quando ele contou que limpava suas…
Simplesmente… Vinho 2019 – Viuva Gomes
A Viuva Gomes de José Baeta está sempre presente ao simplesmente... Vinho, e não foi diferente nesta edição de 2019. Ele vinha com duas ótimas novidades que você saberá assistindo ao vídeo abaixo. Para quem não sabe de Colares, vale ver estes dois links, pois…
Simplesmente… Vinho 2019 – Amora Brava
O Simplesmente... Vinho 2019 surpreende sempre com novidades das quais não se fazia a menor idéia. Caso desse projeto Amora Brava do casal Susana Melo Abreu e Carlos Silva. O casal que tem sua quinta no Dão, e onde vivem com suas duas filhas gêmeas,,…