Didú Russo – Page 61

Você conhece a uva Viura?

Posted on September 18, 2020
by Didu
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A Espanha é o lar da Viura, principalmente, as regiões do norte do país. A variedade é o principal ingrediente dos vinhos brancos de Rioja, onde é utilizada em quase todos as áreas da Catalunha, principalmente, no espumante Cava, ao lado das uvas Parellada…

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Acontece

Boas novidades do Uruguay

Posted on September 17, 2020
by Didu
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Recebo o release da Paula Ferezin da assessoria de imprensa RelatioNow dando conta de que a importadora VinoSur está trazendo tres excelentes produtores do Uruguay para cá: Alto de la Ballena, El Legado e Chiappella. Fiquei feliz em saber pois se tratam de excelentes vinhos, embora considerei um…

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Uncategorized

O portfolio de Ciro Lilla

Posted on September 15, 2020
by Didu
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Já fui criticado por elogiar a Mistral e a Vinci de Ciro Lilla. Mas o fato é que não sou eu, mas a extrema alta qualidade e diversidade que o Ciro conseguiu em sua vida no vinho. É simplesmente algo espetacular e único no Mundo.…

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Acontece

Biodinâmica no Uruguay. Que bela iniciativa.

Posted on September 12, 2020
by Didu
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O primeiro dia do Seminario BIO do Uruguay foi muito proveitoso. A simpática Ana Sanchés e Rodolfo Rodriguez coordenaram de forma magnifica o evento digital, via Zoom. Apresentaram cada um dos palestrantes e cada um deles acrescentou ao tema. O Engenheiro Agronomo Marcelo Buschiazzo,…

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Acontece

O Vinho importado cresce na Pandemia, mas…

Posted on September 11, 2020
by Didu
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Meu Amigo Carlos Abar da Product Audit, tradicional e confiável auditoria de números de importação de bebidas, me informa que a importação de Vinhos no Brasil cresceu em volume e em valor no período de janeiro a agôsto de 2020 comparado com mesmo período…

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Acontece

Chegou o Opus One!

Posted on September 11, 2020
by Didu
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Quem assistiu a minha entrevista com Ciro Lilla, em maio deste ano (veja abaixo), ficou sabendo de alguns furos, entre eles a conquista do famoso Opus One na Mistral que agora acaba de chegar. O 2016 que chegou na Mistral tem as castas: Cabernet…

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Acontece

A Cordilheira da Costa e a Cordilheira dos Andes no Chile.

Posted on September 11, 2020
by Didu
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Certa vez meu Amigo Sergio Reyes da Fox Wines que faz a linha de vinhos Quereu, me mostrou uma maquete sobre a geologia do Chile, mostrando a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Isso aconteceu numa live que se perdeu. Então escrevi para…

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Artigos

Como guardar o Vinho que sobrou?

Posted on September 11, 2020
by Didu
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Se há uma pergunta frequente em palestras de vinho é essa: Como devo guardar o vinho que sobrou? Já perdi a conta nesses mais de vinte anos falando sobre vinho e estudando sobre vinho, quantas vezes respondi a isso. O ideal é você ter sempre…

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Acontece

Hoje é dia do Vinho do Porto.

Posted on September 10, 2020
by Didu
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Hoje, 10 de setembro, se comemora o Dia do Vinho do Porto. A razão da data é em função de que nesse dia em 1756 o Marquês de Pombal criou a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, mandando colocar diversos Marcos Pombalinos, como esse…

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Artigos

Chianti, deve ser a paisagem que encontraremos no céu…

Posted on September 9, 2020
by Didu
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A Toscana é dos lugares mais bonitos do Mundo que eu conheço, costumo brincar dizendo que se no céu há uma paisagem ela certamente será como a Toscana... Tive a sorte de ter estado lá logo antes da pandemia, em fevereiro com meus filhos. Foi…

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