Maison Bollinger

Tive o privilégio de estar na degustação de Champagnes da Maison Bollinger, a convite de sua importadora Mistral, com a presença da elegante, simpática e competente Morgane Renaud, diretora Comercial da Maison para Espanha, Portugal e américas.

Fundada em 1829 e desde 1884 fornecedora oficial da coroa britânica – desde o reinado da Rainha Victoria até o atual, do Rei Charles III -, Bollinger é um símbolo de tradição e excelência em Champagne.

O Champagne Bollinger Special Cuvée é o rótulo mais emblemático da Maison. O nome “Special Cuvée”, criado em 1911, foi uma sugestão do intermediário britânico de Georges Bollinger, que acreditava que a expressão “non-vintage” – que batizava o vinho até então – não fazia jus a toda a sutileza e delicadeza deste Champagne.

Conhecido como “o Champagne favorito de James Bond, o 007”, o rótulo foi lançado em uma edição especial limitadíssima em comemoração às mais de 4 décadas de parceria com a franquia James Bond. Elaborado com o mesmo assemblage do Special Cuvée, o Champagne Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition mostra, em sua garrafa, um colarinho preto e dourado e o brasão do famoso agente secreto britânico. Uma edição para colecionadores!

Veja no vídeo abaixo o que ela contou…