Didu Russo – Page 74

Como evitar gastar muito com Vinho

Posted on October 15, 2020
by Didu
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O vinho está se tornando parte de nosso dia a dia. Isso é excelente, pois o consumo sistemático, cotidiano e parcimonioso, faz do Vinho um Alimento Funcional, aquele que faz bem a saúde. Eu entrevistei certa vez o Dr. Jairo Monson, médico cardiologista, palestrante, autor…

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Acontece

As lives com Sergio Reyes

Posted on October 15, 2020
by Didu
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Tenho participado de algumas lives com o Sergio Reyes da Fox Wines, que produz a linha de vinhos Quereu que chegam ao Brasil pelas mãos da Prem1umWines. Nessas lives fechadas no Zoom, normalmente temos Clientes, Sommeliers e donos de Restaurantes, Clientes da Prem1um Wines e…

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Artigos

Etiqueta não é Frescura 1.

Posted on October 14, 2020
by Didu
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Antigamente dinheiro e educação costumavam andar juntos. Depois isso mudou. Me lembro que no passado, quando acontecia de alguém ganhar grana e começar a frequentar ambientes mais refinados, essas pessoas se preocupavam em não dar bandeira, em não serem notados como novos ricos. Havia inclusive…

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Acontece

GAJA um artista do Vinho e da Vida.

Posted on October 13, 2020
by Didu
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Recebo simpático e-mail da famiglia GAJA com essa foto linda. Me detenho na leitura e ela conta uma história que remonta a 1859! Osteria del Vapore “... O lugar se chamava “Osteria del Vapore”, oferecia comida local e servia o vinho da família. Foi inaugurado…

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Acontece

Devaneios do “Chatododidu”

Posted on October 12, 2020
by Didu
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Estava na praia de Juquehy com a família e deitado ao sol na cadeira de praia ouço alguém falar de ostras... meio sonolento e com a vista embaralhada pela claridade vejo um simpático carrinho com ostras no gelo e um pequeno quadro negro onde se…

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Acontece

Ramatis e a CVRVV

Posted on October 11, 2020
by Didu
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Barricas de Adega Velha na Aveleda O Sommelier Ramatis Hagge Russo, por acaso meu filho "nobre" esteve entre os tres Sommeliers selecionados pela CVRVV Comissão de Viticultura do Vinho Verde, para conhecer um pouco do momento da região e de seus vinhos. O grupo selecionado…

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Acontece

Boa dica na faixa dos R$ 70,00

Posted on October 8, 2020
by Didu
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Esta linha de vinhos que a Vinci traz já há algum tempo e que já foi "Abaixo de 50 Paus"... bons tempos, são uma ótima compra na faixa dos R$ 70,00. Em 2018, esteve aqui o proprietário da Viña del Triunfo e eu gravei com…

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Acontece

A gangorra dos números do vinho. Só no Brasil mesmo…

Posted on October 2, 2020
by Didu
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Outro dia fiz um artigo onde comentava sobre o crescimento na importação de vinhos, inclusive com ponderações do Carlos Abar que merecem reflexão. em outro post comentava do conceito de "percapita" e o que se escondia atrás dele. Na ocasião do primeiro post pedi a…

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Acontece

Montes Alpha 30 anos.

Posted on September 30, 2020
by Didu
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Ontem tive o prazer de participar de uma comemoração via Zoom dos 30 Anos de Montes Alpha. Na foto Aurelio (pai e filho) Montes, contando a trajetória desse vinho que continua sendo o mais vendido deles. Eu senti falta de interação, achei um pouco fria…

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Acontece

Mistral em Portugal

Posted on September 30, 2020
by Didu
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Ainda outro dia falava do incrível e invejável portfólio do Ciro Lilla, matéria que reverenciava os melhores vinhos da America do Sul e entre os quatro mencionados estavam lá tres do Ciro Lilla. Agora o guia de vinhos de Portugal edição 2020 da revista…

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