Didu Russo
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Deixe a bola rolar… pensar fica para depois.
Deixe a bola rolar… pensar fica para depois. June 10, 2026
Mistral e Biodi-Santi
Mistral e Biodi-Santi June 10, 2026
OIV, desculpe, mas não…
OIV, desculpe, mas não… June 8, 2026
Luis Pato sendo Luis Pato
Luis Pato sendo Luis Pato June 3, 2026
Acontece

11º Grand Tasting Chile 2022

  • Posted on August 26, 2022
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Suzana Barelli Estive hoje no Hotel Unique a convite do Wines of Chile, para acompanhar o 11º Grand Tasting organizado pela Cristina Neves. O evento contou com a apresentação da Suzana Barelli e de comentários dos enólogos de cada um dos 12 vinhos selecionados. Após…
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Acontece

Dicas do Didú #25082022

  • Posted on August 25, 2022
  • by Didu
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Esta semana as dicas do Didú começam respondendo perguntas dos seguidores e segue com dicas sensacionais para sua adega e prazer. Por exemplo, um vinho para você conhecer a Valpolicella sem gastar muito e conhecer o estilo “Ripasso”. Já ouviu falar em “Ripasso”? Você vai…
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Acontece

Espumante Quereu Rosé acaba de chegar ao mercado.

  • Posted on August 22, 2022
  • by Didu
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O primeiro país a produzir espumantes na América do Sul foi o Chile, com a Valdivieso em 1879. Como de costume o Chile é um país pioneiro em muitas coisas na América do Sul. O Chile nunca deixou de produzir grandes espumantes, mas parece que…
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Acontece

Entre Vilas de Rodrigo Veraldi. Mundo a parte…

  • Posted on August 21, 2022
  • by Didu
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Ontem foi dia de visitar o Rodrigo Veraldi no Entre Vilas em São Bento do Sapucai. O programa pode ser feito em um dia de bate e volta, mas não recomendo, pois é um programa pantagruélico e não há como ser diferente, o Rodrigo Veraldi…
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Acontece

Dicas do Didú #18082022

  • Posted on August 17, 2022
  • by Didu
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Barricas eram meio de transporte Esta semana nas dicas do Didú eu respondo a duas perguntas de seguidores, uma sobre degustação às cegas e outra sobre barricas, vale assistir. As sugestões dos vinhos começa com um lançamento ode um vinho  exclusivo para o Brasil. Que…
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Acontece

O espetacular Oremus Furmint Petracs

  • Posted on August 17, 2022
  • by Didu
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Com Antonio Menéndez e Ciro Lilla O simpático e sempre elegante Antonio Menéndez da Bodegas Vega Sicilia esteve no Brasil e meu Amigo Ciro Lilla montou um almoço daqueles para recebe-lo. O encontro foi no Rodeio do Iguatemi, sempre bom aliás e fomos recebidos com…
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Acontece

Santiago Deicas em São Paulo

  • Posted on August 17, 2022
  • by Didu
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Didú Russo e Santiago Deicas Fiquei muito feliz ontem por ter sido convidado a estar entre outros colegas do vinho no evento organizado pela Todovino (Interfood) com a Família Deicas para celebrar os 30 anos do vinho ícone deles o Preludio no elegante Hotel Tangará.…
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Acontece

Le Toucher du Vin

  • Posted on August 16, 2022
  • by Didu
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Estive ontem a convite do meu Amigo Jean-Claude Cara, no gostoso restaurante Chiado, (que agora tem como sócio outro grande Amigo, o Breda), para conhecer o novíssimo Le Toucher du Vin, ou O Toque do Vinho. Imagine que baseado em um estudo científico, que comprovou que…
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Acontece

Dicas do Didú #11082022

  • Posted on August 10, 2022
  • by Didu
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Para você que se esqueceu do vinho do seu pai, corre nestas dicas que tem coisa muito legal, e revisite também as dicas anteriores, pois há maravilhas em todas elas. Mas, esta semana eu começo respondendo a pergunta do José Ricardo. ele me escreveu querendo…
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Acontece

Cabernet Sauvignon

  • Posted on August 10, 2022
  • by Didu
  • with 0 Comments
Cabernet Sauvignon A uva Cabernet Sauvignon é a casta mais plantada em todo mundo com cerca de 5% de toda a área de vinhedos do planeta. Isso se deu por dois motivos, trata-se de uma das castas mais adaptáveis a diversos “terroirs” e resulta em…
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