Didu Russo – Page 49

San Pedro por Gabriel Mustakis

Posted on June 28, 2022
by Didu
with 0 Comments

A San Pedro está comemorando os 20 anos de Cachapoal andes, sua unidade que produz os vinhos Sideral, Altair e Cabo de Hornos. Sideral, Altair e Cabo de Hornos Para comemorar promoveu hoje um elegante almoço no Fasano com direito a uma verdadeira Master Class…

Continue Lendo

Acontece

Consumo de Vinho no Brasil.

Posted on June 27, 2022
by Didu
with 0 Comments

Meu Amigo Carlos Abar da Product Audit, a mais antiga empresa de dados do mercado de bebidas no Brasil, me envia um interessante gráfico, mostrando o consumo per capita de vinhos e de espumantes nas últimas quatro décadas, que merece a nossa reflexão: O Asterisco…

Continue Lendo

Acontece

Antinori na Berkmann

Posted on June 25, 2022
by Didu
with 0 Comments

Hoje foi um daqueles dias... almoço no Ristorantino do meu Amigo Ricardinho Trevisani, que é uma delícia, a convite da Berkmann, a importadora que está trazendo Antinori para o Brasil. O evento foi magnificamente bem organizado pela minha Amiga Gina von Hertwig da Gina Comunicações,…

Continue Lendo

Acontece

François Villard, espetáculo no Rhone.

Posted on June 24, 2022
by Didu
with 0 Comments

Hoje foi dia de caminhar nas nuvens na Wein Haus, com os vinhos do François Villard. Que espetáculo. O François era chef e se entediou com o ramo e decidiu produzir vinhos, conheço alguns ótimos vignerons com o mesmo histórico. E ele tem talento. Seus…

Continue Lendo

Acontece

Dicas do Didú #23062022

Posted on June 23, 2022
by Didu
with 0 Comments

Quinta feira gente!!! Dia de Dicas do Didú... Esta semana eu fiz mais uma seleção deliciosa para você, imagine que tem Malbec tinto, tem Malbec rosé, de dois ótimos e tradicionais produtores, Tem um cru de Beaujolais, você já ouviu falar dos “Crus de Beaujolais”?…

Continue Lendo

Acontece

Degustação de Castello Banfi na World Wine

Posted on June 22, 2022
by Didu
with 0 Comments

Hoje, a convite da World Wine e da Orantes Comunicação, conheci o simpático Raymond Rivera, o Diretor de Exportações para as Américas e Caribe do Castello Banfi, conhecido Brunello di Montalcino importado pela World Wine. Na ocasião estava também o Sommelier e Embaixador de Vinhos…

Continue Lendo

Acontece

Portônica Taylor’s e Taylor’s 50 Anos. Que tal?

Posted on June 20, 2022
by Didu
with 0 Comments

A charmosa latinha do Portônica Taylor's Taylor's Golden Age 50 anos. Tive o privilégio de estar entre os convidados da Qualimpor e da Taylor's, num gostoso e alegre almoço no Ristorantino, para o lançamento oficial do Taylor's Chip Gry & Tonic, do Taylor's Golden…

Continue Lendo

50 paus

Dicas do Didú #16062022

Posted on June 16, 2022
by Didu
with 0 Comments

Esta semana as dicas do Didú tem uma bela variedade, escolhi por exemplo um branco da Rioja com aquela força e estrutura de um bom branco riojano, de viura e garnacha e com passagem por madeira, temos vinho da Campania na Itália da casta Falanghina,…

Continue Lendo

Acontece

Insisto em 1 Taça por Refeição

Posted on June 15, 2022
by Didu
with 0 Comments

Eu continuo insistindo nessa mesma tecla por vários motivos; é racional e de consumo moderado, o consumo moderado e cotidiano do vinho que é a base de mais de dois mil estudos científicos a respeito dos benefícios dessa bebida que adoramos à nossa saúde. Depois,…

Continue Lendo

Acontece

Confraria dos Sommeliers desde 1999

Posted on June 14, 2022
by Didu
with 0 Comments

Eu tenho um orgulho enorme da Confraria dos Sommeliers da qual sou um dos fundadores em 1999, lá no meu bar de vinhos que deu tudo errado, mas onde nasceu a Confraria dos sommeliers. Absolutamente independente, reunindo Sommeliers de São Paulo mensalmente em torno do…

Continue Lendo