Didu Russo
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Mistral em Promoção. Aproveite.

  • Posted on December 6, 2017
  • by Didu
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Minha Amiga Sofia Carvalhosa me avisa que a Mistral está em promoção até dia 31/12. No catálogo de fim de ano da Mistral, quase 600 vinhos são vendidos com o dólar promocional de R$ 2,19. Na seleção, estão rótulos de diferentes países e regiões e…
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simples

O Simples continua Complicado

  • Posted on December 6, 2017
  • by Didu
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  O governo continua truculento, insensível e burro.   Não é nada simples o Simples, segundo li no Informativo (veja no link abaixo) do Informativo Técnico 10/2017 do Ibravin que não está em seu site até este momento. Para poupa-lo da leitura das seis páginas…
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Por aí com Gabi. Inscreva-se

  • Posted on December 4, 2017
  • by Didu
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  A minha querida amiga Gariela Bigarelli está lançando um projeto bárbaro que certamente vai contribuir para o vinho e para quem quer saber mais de vinho. Eu me inscrevi e sugiro que você faça o mesmo. Inscreva-se e acompanhe. Visite também seu site. Sucesso…
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Tercos Sangiovese

  • Posted on December 2, 2017
  • by Didu
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Ontem me deliciei com uma pasta fata da me com este vinho de casta toscana produzido na Argentina e com resultado excepcional. Tipicidade toscana, frecor, delicioso. Perfeito para a macarronada e os antipasti. A Tercos é dos irmãos Pedro e Patricio Santos, filhos de Ricardo Santos,…
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Aproveite a promoção da Vinci.

  • Posted on November 30, 2017
  • by Didu
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R. Pamplona, 917 Minha amiga Sofia Carvalhosa envia a boa notícia de que a A Vinci de Ciro Lilla preparou uma seleção exclusiva de vinhos para o fim de ano com dólar promocional cotado a R$1,59, R$1,89, R$ 2,19 e R$2,49 e, todos os outros vinhos…
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J.BOUCHON

  • Posted on November 29, 2017
  • by Didu
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Hoje tive o prazer de almoçar com Julio Bouchon, a nova geração no comando da conhecida J.Bouchon. Em 2015 quando fui ao chile como jurado do Concours Mondial Bruxelles Chile, a convite da minha amiga Silvia Cava, tive o prazer de conhecer a vinícola e…
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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Biodinâmicos da Alsace

  • Posted on November 29, 2017
  • by Didu
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  Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir, você vai ficar sabendo da importância do biodinamismo na expressão de Terroir. Quem nos fala é Geoffroy De La Croix que conta também da tipicidade biodinâmica na Alsace. Assita, volte, reveja e estude. Você…
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Portugal se Promove

  • Posted on November 24, 2017
  • by Didu
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  Não há muito segredo no Mundo do Vinho, se você quer vender mais, há que Degustar e Promover. Tem que estar presente e atuante no mercado. Portugal compreende bem isso e tem trabalhado muito bem o mercado brasileiro. Ontem mesmo estive com um grupo…
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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espumante Brasileiro

  • Posted on November 23, 2017
  • by Didu
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  O capítulo de hoje de O Aprendiz de Sommelier vai falar para você sobre o Terroir e a Tipicidade do Espumante Brasileiro. O que você deve saber dele? O que dizer e explicar a um Cliente a respeito do que ele deve esperar de…
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Carlos Lucas

  • Posted on November 22, 2017
  • by Didu
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  Meu amigo Carlos Lucas, enólogo português premiado e respeitado, esteve no Brasil para uma série de visitas e eu tive oportunidade de estar com ele em sua apertada agenda. Gravei com ele contando do momento atual de sua Ribeiro Santo que chega ao Brasil…
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