Didu – Page 77 – Didu Russo

Abaixo de 50 Paus no MAKRO

Posted on September 19, 2020
by Didu
with 0 Comments

A Quinta de Romariz é tradicional, empresa centenária e que pertence ao gigante grupo Fladgate das marcas Taylor's, Fonseca, Croft e Krohn entre outras. O grupo não produz vinhos tranquilos, apenas os fortificados Vinhos do Porto, porém, vez por outra acontece de em uma safra…

Continue Lendo

Acontece

O Vinho que estamos bebendo…

Posted on September 18, 2020
by Didu
with 0 Comments

Essa semana que passou tivemos o privilégio de uma live da Pró_Vinho, conduzida pela minha Amiga Suzana Barelli, entrevistando o Master of Wine Dirceu Viana Jr., você pode assistir AQUI, parte da entrevista pois o sinal caiu diversas vezes e a primeira parte se perdeu.…

Continue Lendo

Acontece

Você conhece a uva Viura?

Posted on September 18, 2020
by Didu
with 0 Comments

A Espanha é o lar da Viura, principalmente, as regiões do norte do país. A variedade é o principal ingrediente dos vinhos brancos de Rioja, onde é utilizada em quase todos as áreas da Catalunha, principalmente, no espumante Cava, ao lado das uvas Parellada…

Continue Lendo

Acontece

Boas novidades do Uruguay

Posted on September 17, 2020
by Didu
with 0 Comments

Recebo o release da Paula Ferezin da assessoria de imprensa RelatioNow dando conta de que a importadora VinoSur está trazendo tres excelentes produtores do Uruguay para cá: Alto de la Ballena, El Legado e Chiappella. Fiquei feliz em saber pois se tratam de excelentes vinhos, embora considerei um…

Continue Lendo

Uncategorized

O portfolio de Ciro Lilla

Posted on September 15, 2020
by Didu
with 1 Comment

Já fui criticado por elogiar a Mistral e a Vinci de Ciro Lilla. Mas o fato é que não sou eu, mas a extrema alta qualidade e diversidade que o Ciro conseguiu em sua vida no vinho. É simplesmente algo espetacular e único no Mundo.…

Continue Lendo

Acontece

Biodinâmica no Uruguay. Que bela iniciativa.

Posted on September 12, 2020
by Didu
with 0 Comments

O primeiro dia do Seminario BIO do Uruguay foi muito proveitoso. A simpática Ana Sanchés e Rodolfo Rodriguez coordenaram de forma magnifica o evento digital, via Zoom. Apresentaram cada um dos palestrantes e cada um deles acrescentou ao tema. O Engenheiro Agronomo Marcelo Buschiazzo,…

Continue Lendo

Acontece

O Vinho importado cresce na Pandemia, mas…

Posted on September 11, 2020
by Didu
with 1 Comment

Meu Amigo Carlos Abar da Product Audit, tradicional e confiável auditoria de números de importação de bebidas, me informa que a importação de Vinhos no Brasil cresceu em volume e em valor no período de janeiro a agôsto de 2020 comparado com mesmo período…

Continue Lendo

Acontece

Chegou o Opus One!

Posted on September 11, 2020
by Didu
with 0 Comments

Quem assistiu a minha entrevista com Ciro Lilla, em maio deste ano (veja abaixo), ficou sabendo de alguns furos, entre eles a conquista do famoso Opus One na Mistral que agora acaba de chegar. O 2016 que chegou na Mistral tem as castas: Cabernet…

Continue Lendo

Acontece

A Cordilheira da Costa e a Cordilheira dos Andes no Chile.

Posted on September 11, 2020
by Didu
with 0 Comments

Certa vez meu Amigo Sergio Reyes da Fox Wines que faz a linha de vinhos Quereu, me mostrou uma maquete sobre a geologia do Chile, mostrando a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Isso aconteceu numa live que se perdeu. Então escrevi para…

Continue Lendo

Artigos

Como guardar o Vinho que sobrou?

Posted on September 11, 2020
by Didu
with 0 Comments

Se há uma pergunta frequente em palestras de vinho é essa: Como devo guardar o vinho que sobrou? Já perdi a conta nesses mais de vinte anos falando sobre vinho e estudando sobre vinho, quantas vezes respondi a isso. O ideal é você ter sempre…

Continue Lendo