Mistral – Page 4 – Didu Russo

Que tal jantar com o Tancredi Biondi Santi?

Posted on May 3, 2024
by Didu
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Bem, eu não sei o que você vai fazer no dia 14 de maio no jantar, mas se você quiser e puder, eu sugiro a você investir R$ 1.190,00 e ir ao Restaurante Mondo Gastronômico na Oscar Freire, 30 e degustar os seguintes vinhos: J&T…

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Acontece

O grande Angelo GAJA

Posted on April 27, 2024
by Didu
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Minha amiga sofia Carvalhosa me manda a notícia abaixo a respeito de angelo GAJA, mais uma vez capa da Wine Spectator. Por uma coincidência eu havia gravado uma série de depoimentos com o meu amigo Ciro Lilla sobre seu portfolio de Itália que é impressionante…

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Acontece

Show de Alejandro Vigil em Master class na Mistral

Posted on April 17, 2024
by Didu
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A semana passada foi tão intensa que acabei me gripando. Houve dias de quatro eventos no mesmo dia. Não é mole. E o mais difícil é as alteracões de temperatura, na rua, nos ambientes, às vezes frio demais, outras um super calor... assim, um vecchio…

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Acontece

Dicas do Didú #11012024

Posted on January 11, 2024
by Didu
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Um dos inúmeros prédios bem conservados ou restaurados e em uso no Uruguay Neste Dicas do Didú eu separei diversos vinhos que me chamaram a atenção em minha recente viagem ao Uruguay onde degustei perto de 230 vinhos em visita a 26 bodegueros. Mas respondendo…

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Acontece

Dicas do Didú #07122023

Posted on December 7, 2023
by Didu
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Aÿ em Champagne Neste Dicas do Didú você vai saber de Super Toscanos e ter sugestões de diversos e a preços variados. Você sabe o que é um super toscano? Bem, você vai ter uma aula sobre Bollinger e ums série de sugestões desse sensacional…

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Acontece

Dicas do Didú #23112023

Posted on November 23, 2023
by Didu
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Neste Dicas do Didú eu respondo a questões dos seguidores e Amigos virtuais, falando de Beaujolais em todas as expressões da Gamay, uma casta que vem ganhando aos poucos o respeito que merece, seja pelo aquecimento global, que lhe cai bem, seja pelo lento mas…

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Acontece

Dicas do Didú #09112023

Posted on November 9, 2023
by Didu
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Este Dicas do Didú eu respondo a diversas questões dos Amigos e seguidores, por exemplo, o Bruno queria saber sobre o Arinto de Bucelas, você já ouviu falar? Sabe onde fica a região e qual o estilo desse vinhos? Já o Felix queria saber mais…

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Acontece

Dicas do Didú #02112023

Posted on November 2, 2023
by Didu
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Neste Dicas do Didú você vai ficar sabendo da casta Boal ou Bual e seus vários divertidos nomes, vai saber do Vinho Madeira, claro, vai conhecer a história do "torna viagem" interessantíssima, vai saber os tipos de Madeira, vai saber que existe à venda um…

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Acontece

Giovanni e Angelo GAJA no Brasil

Posted on October 26, 2023
by Didu
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Foi um prazer enorme e uma gratíssima surpresa a presença de Angelo GAJA no Brasil esta semana. O previsto era Giovanni GAJA seu filho, mas de última hora Angelo acabou vindo junto. Acho que foi saudades de manga... Angelo GAJA 83 anos e Didú…

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Acontece

Dicas do Didú #27072023

Posted on July 27, 2023
by Didu
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Didú com Edgar Giordani no Percussi Neste Dicas do Didú você vai ficar sabendo da Bonarda, afinal o que ela tem a ver com a Bonarda do Piemonte? Você vai saber também de alguns Bonardas que recomendo, vai conhecer um Rum extraordinário, uma Grappa extraordinária…

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