Mistral – Page 14 – Didu Russo

Aurelio Montes 25 anos de Mistral

Posted on March 28, 2019
by didu
with 0 Comments

Estive hoje em agradável almoço no NB Steak a convite de Ciro Lilla, em torno de Aurelio Montes. Na ocasião Ciro brindou os 25 anos de parceria de Mistral e Montes Wines e aproveitou para fazer o lançamento oficial da linha Special Cuvée. Veja no…

Continue Lendo

Acontece

Dominic avalia o Graham’s Vintage 2009.

Posted on February 15, 2019
by didu
with 0 Comments

Veja que sensacional a descrição de aromas do Graham's Vintage Port 200o e as sugestões de harmonizações sugeridas por Dominic Symington durante jantar oferecido por Ciro Lilla. Aproveite.

Continue Lendo

Acontece

Quinta da Fonte Souto. Symington e Portalegre

Posted on February 14, 2019
by didu
with 0 Comments

Uma das coisas que mais gosto no mundo do Vinho é o infindável aprendizado. Parece incrível, mas a cada encontro com gente desse mundo, se aprende mais uma. Souto - Floresta de Castanheiros No jantar que a Mistral de Ciro Lilla ofereceu em torno de…

Continue Lendo

Acontece

Porto Vintage. E depois de aberto?

Posted on February 12, 2019
by didu
with 0 Comments

Ontem, a convite de Ciro Lilla da Mistral, estive num jantar em torno de ninguém menos que Dominic Symington A razão do encontro era o lançamento do Altano Branco Reserva, um delicioso corte de Viosinho, Arinto e Gouveio com oito meses de afinamento em barricas…

Continue Lendo

Acontece

Dominic Symington vem ao Brasil

Posted on February 6, 2019
by didu
with 0 Comments

O simpático e querido Dominic Symington, da Symington Family Estates, a maior proprietária de vinhedos na região do Douro e produtora do famoso Porto Graham's, vem ao Brasil semana que vem. Ele chega para divulgar o Altano Reserva Branco DOC Douro 2016, um corte de 50%…

Continue Lendo

Acontece

Garrafas Magnum para o Natal

Posted on November 27, 2018
by didu
with 0 Comments

Eu adoro as garrafas tipo Magnum que têm capacidade para 1,5 l. Essas garrafas inclusive são as que melhor acondicionam os vinhos para envelhecimento. Nelas, o vinho vai mais longe e melhor. A explicação que mais ouvi, que seria a relação do volume de…

Continue Lendo

Acontece

Mistral e Montes apresentam novidades

Posted on September 26, 2018
by didu
with 0 Comments

Pinot Noir de Aconcágua Costa Ciro Lilla recebeu alguns amigos da imprensa do vinho em jantar no tradicional Rodeio (aquele pãozinho do Rodeio não tem igual não?...), para apresentar algumas novidades de uma de suas mais tradicionais parceira, a Viña Montes. A tradicional e famosa…

Continue Lendo

Acontece

Essa abobrinha merece um post…

Posted on September 20, 2018
by didu
with 0 Comments

Hoje foi um dia especial, uma agenda complicada com exames finais da Nazira que antecedem suas sessões de radioterapia. Voltamos para casa eram já quatro da tarde e sem almoço. Lembrei que tinha duas abobrinhas da feirinha orgânica de domingo na Granja e um pacote…

Continue Lendo

Acontece

Antonio Menéndez de Vega-Sicilia

Posted on September 3, 2018
by didu
with 0 Comments

Estive hoje no Varanda Grill a convite de Ciro Lilla para um almoço com vinhos de Vega-Sicilia e com a presença de Atonio Menéndez, o jovem e elegante diretor da famosa bodega. O Antonio é simpático e responde o que pode com sinceridade, gosto dele.…

Continue Lendo

Uncategorized

Vega Sicilia, Leveduras Indígenas e Vinho na Mala…

Posted on August 27, 2018
by didu
with 0 Comments

Semana que vem estará no Brasil o diretor das Bodegas Vega Sicilia, o simpático Antonio Menéndez. Os vinhos de Vega Sicilia são importados pela Mistral. Ano passado ele esteve pela primeira vez no Brasil falando pela famosa bodega e eu pude gravar com ele.…

Continue Lendo