Didú Russo – Page 96

Carlos Lucas

Posted on November 22, 2017
by Didu
with 0 Comments

Meu amigo Carlos Lucas, enólogo português premiado e respeitado, esteve no Brasil para uma série de visitas e eu tive oportunidade de estar com ele em sua apertada agenda. Gravei com ele contando do momento atual de sua Ribeiro Santo que chega ao Brasil…

Continue Lendo

Acontece

Simplesmente Vinho 2018

Posted on November 20, 2017
by Didu
with 0 Comments

O simplesmente... Vinho 2018 já tem data e local, Será nos dias 23 e 24 de fevereiro no Cais Novo no Porto. Seu site ainda não está atualizado, mas logo estará, mas você pode dar uma olhadinha para saber como foi 2017. O Simplesmente… Vinho…

Continue Lendo

Acontece

Já ouviu falar da casta Forcallà?

Posted on November 18, 2017
by Didu
with 0 Comments

Se há uma coisa que me fascina e seduz é conhecer uma nova casta de uva. Acredita-se que existam cerca de 5 mil castas diferentes no Mundo! Ninguém sabe ao certo, como quase tudo no Vinho… afinal há castas com nomes diferentes de região para…

Continue Lendo

Acontece

Beaujolais Nouveau. Hoje é seu dia em 190 países!

Posted on November 16, 2017
by Didu
with 0 Comments

A tradição, que teve início em Lyon, na França, no século passado, hoje acontece em mais de 190 países, envolvendo uma mega operação de logística. A iniciativa já teve mais charme. Me lembro de uma viagem que fiz com Nazira para Paris na década de…

Continue Lendo

Acontece

Ferrari deitando e rolando…

Posted on November 14, 2017
by Didu
with 0 Comments

Eu tive a grata alegria de estar em um dos eventos da Decanter com esse produtor e gravei um pequeno vídeo que você pode ver aí em baixo. Os espumantes Ferrari você encontra na Decanter. Saúde!!

Continue Lendo

Uncategorized

Semana do Jerez

Posted on November 7, 2017
by Didu
with 0 Comments

José Luiz Giorgi Pagliari, o Dom Jerez O Jerez é uma bebida excepcional e versátil e sempre que falo dessa bebida me lembro de uma aula/palestra do meu Amigo Professor José Luiz Giorgi Pagliari, o “Dom Jerez” , um aficionado do tema, na Confraria dos…

Continue Lendo

Acontece

In dubbio, pro Pinot… Dubbio PN 2014

Posted on November 7, 2017
by Didu
with 0 Comments

Já fazia tempo que estava querendo abrir essa garrafa que ganhei de presente do simpático José Rodrigues da Petit Verdot Adega Gourmet, que fica numa casa assobradada da Rua Alexandre Herculano, no Boqueirão, em Sãntos - SP. Ele lançou esse vinho em comemoração aos…

Continue Lendo

Acontece

Vinhos, Informação e Bom Senso.

Posted on November 5, 2017
by Didu
with 0 Comments

A convite da Prazeres da Mesa, onde sou colaborador, fiz uma palestra sobre vinhos Naturais, tendo como companheiros de reflexão e debate o Marcel Miwa, Editor de Vinhos da Prazeres e o Rodrigo Lanari da Winext, Consultoria de Marketing para Vinhos, dois jovens da melhor…

Continue Lendo

Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espanha

Posted on November 3, 2017
by Didu
with 0 Comments

O Aprendiz de Sommelier vai aprender um pouco mais sobre Espanha, País fantástico que tem a maior area cultivada de uvas e com vinhos extraordinários. Terra dos tintos encorpados, sedutores, do Jerez e das Cavas. Curta este capítulo. Reveja quantas vezes precisar, depois procure…

Continue Lendo

Acontece

Vinhos para o Fim de Ano.

Posted on November 2, 2017
by Didu
with 0 Comments

Se há algo desagradável é se lembrar dos vinhos na última hora, principalmente em período das festas de fim de ano. Gosto sempre de me adiantar e escolher com calma em diversos endereços que tenho confiança. Minha sugestão é que você faça uma lista de…

Continue Lendo