Didú Russo – Page 31

Boas novidades na PREM1UM WINES

Posted on March 8, 2023
by Didu
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Meu Amigo Orlando Rodrigues e seu filho Augusto, me informam de algumas novidades na Pem1um Wines que me encheu a boca d'água... Eles contam que receberam dois novos vinhos biodinâmicos do Domaine Valentin Zusslin, da Alsácia, França: um Chasselas (uva originária da Suíça, assim como a família…

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Acontece

África do Sul em alto nível

Posted on March 6, 2023
by Didu
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Meu Amigo João Clemente, editor do site Falando de Vinhos e dono da loja Vino&Sapore (na verdade um Cavista...) aqui na Granja Viana, me convidou para um gostoso almoço no Altruista, para degustar oito vinhos de alta qualidade da África do Sul. Para quem não sabe…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2023 – Alfândega

Posted on March 4, 2023
by Didu
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Acabo de chegar de Portugal, onde a convite do Simplesmente... Vinho 2023, criado e organizado pelo João Roseira e equipe que inclui seus dois filhos Sara e Gustavo, Karl Own e o querido Charlie. O João é irreverente, um cara criativo, livre, doidão mas com…

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Acontece

Dicas do Didú #02032023

Posted on March 2, 2023
by Didu
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Este Dicas do Didú responde a pergunta a respeito de colocar gelo no Vinho, falo também dos vinhos na mala e indico dez grandes e deliciosos vinhos tintos de dez países diferentes, todos com personalidade, tipicidade e que trazem uma boa representatividade de sua região.…

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Acontece

Meu Carnaval será no Simplemente… Vinho.

Posted on February 16, 2023
by Didu
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Este carnaval passarei no Porto, em Portugal, a convite do Simplesmente... Vinho. Meu Amigo João Roseira me convidou para acompanhar mais um desse que é o mais autêntico salão off de vinhos de Portugal. Acompanho o simplesmente... desde seu primeiro ano e fiz lá grandes…

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50 paus

Dicas do Didú #16022023 ABAIXO de 50 PAUS!!!

Posted on February 16, 2023
by Didu
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Atendendo a pedidos de um querido Amigo meu, sr. Gentile, vou dar algumas dicas que "secondo me" satisfazem o apreciador de vinhos, Abaixo dos 50 Paus... Importante dizer que a avaliação dos vinhos deve se dar levando em consideração sua faixa de preço, claro que…

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Acontece

Rogerio D’Avila da Ravin

Posted on February 15, 2023
by Didu
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A foto já diz tudo não?... é assim com o Rogério D'Avila da Ravin, O importador oficial da Tenuta San Guido que enfrenta todo tipo de tormenta que o Brasil pode ferecer a um importador sério... O Rogério tem frases lapidares, um dia ele esntencionou:…

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Acontece

Atualizando a GARZÓN

Posted on February 14, 2023
by Didu
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Minha Amiga Cristina Neves me convidou para um jantar em torno do querido Nicolas Bonino, da Bodegas GARZÓN, no Cantaloup. Aliás gente, o Cantaloup está muito bom heim... veja só o Lagostim com palmito e molho cremoso Yuzu e o Tortelli de Pato no seu…

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Acontece

Carta ao Ministro Carlos Henrique Baqueta Fávaro

Posted on February 13, 2023
by Didu
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Acabo de enviar ao Ministro Fávaro minhas sugestões para libertar o produtor de uva dos grilhões da grande indústria do vinho, nessa revisão da Lei do Vinho. "Secondo me", é simplesmente inaceitável essa situação que condena esse pequeno produtor a um eterno fornecedor de matéria…

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Acontece

A impotência chegou aos Beatniks…

Posted on February 11, 2023
by Didu
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Não, não vem não. Eu sei que é um "Post Ubriaco", mas não me venha dizer que os Beatniks morrem todos. NÃO!!! Eu estou vivo, e tenho Amigos fiéis Beatniks, mesmo disfarçados como eu atualmente, mas que em seu âmago (nossa... não falava âmago há…

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