Acontece – Page 67

VIGNO 10 Anos!! Parabéns!

Posted on April 21, 2021
by Didu
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O Chile tem muitas lições a dar ao Mundo do Vinho e em especial a nós aqui da América do Sul, quem sabe os brasileiros aprendem um pouquinho com eles. Vejam alguns motivos para eu fazer esse elogio que na verdade é um reconhecimento apenas…

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A centenária Caves São João

Posted on April 20, 2021
by Didu
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Sou grande apreciados dos vinhos das Caves S. João, casa centenária dos irmãos José, Manuel e Albano Costa que começou vendendo licor e vinhos finos do Douro. Hoje é certamente um dos grandes produtores de Portugal. Eles cresceram e atentos ao mercado oferecem uma gama…

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Máscara de Vinho para sua beleza.

Posted on April 20, 2021
by Didu
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Neste momento em que temos um espumante com colágeno, focando também na beleza, não posso deixar de lembrar de minha Amiga Dra. Sonia Corazza e sua máscara de Vinho. Conheci a Dra. Sonia Corazza numa convenção de vendas de um laboratório no Guarujá, onde ela…

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Tannat Day!!!

Posted on April 14, 2021
by Didu
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Dia 14 de abril se comemora o Dia Mundia do Tannat, foi num 14 de abril que faleceu Pascual Arriague que levou a casta ao Uruguai, sem imaginar a importância histórica do fato... Com o clima atlântico, solo privilegiado e produtores bascos e italianos talentosos,…

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A newsletter de GAJA

Posted on April 13, 2021
by Didu
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Eu me inscrevi já há algum tempo na News GAJA, tem sido um prazer enorme receber essa newsletter deles, sempre com coisas lindas e otimistas que valorizam a vida. Minha admiração pelo Angelo GAJA é imensa por inúmeros fatos, sua simpatia, seu bom humor, sua…

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Atout France

Posted on April 8, 2021
by Didu
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Caroline Putnoki Hoje estive numa coletiva de imprensa virtual, que é o que nos cabe no momento, com a minha Amiga Caroline Putnoki do Atout France. Foi muito gratificante saber de tantas novidades que estão por vir no turismo francês que se prepara para uma…

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O Merlot da Casa Viccas

Posted on April 8, 2021
by Didu
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Há alguns meses chego em casa e encontro uma garrafa de vinho com este simpático bilhete. Ele está manchado pois ficou na minha adega um tempo... O vinho em questão é este abaixo: Uma delícia de vinho, puro, direto, com sedosidade mas adstringência também, um…

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Vinícola Aurora 90 Anos!!

Posted on April 7, 2021
by Didu
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A Cooperativa Vinícola Aurora comemora este ano 90 anos! Um marco dessa que é a maior vinícola brasileira, com 80 milhões de litros processados, mais de R$ 700 milhões em faturamento em 2020, resultado das uvas de 1.100 famílias! Para comemorar esse fato, a vinícola…

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Espumante com colágeno

Posted on April 7, 2021
by Didu
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A Madame de Pompadour, amante do Rei Luis XV, que além de ter seus seios servidos como molde para aquelas taças antigas de Champagne, foi quem imortalizou a frase: "O champanhe é a única bebida capaz de fazer uma mulher mais bela" Pois agora há mais motivos para confirmar…

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Barricas não passam tanino ao vinho.

Posted on April 3, 2021
by Didu
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Depois que comentei em um IGTV, sobre o um estudo da Universidade de Dijon, realizado durante uma década, pelo professor Michel Fellat e Bernard Udelot, dando conta de que os taninos das barricas não passam para o vinho, choveram questionamentos a respeito. Como quem sabia do estudo…

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