Didu – Page 97 – Didu Russo

Simplesmente Vinho 2019 – Mafarrico

Posted on March 25, 2019
by Didu
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Álvaro Martinho Lopes é um apaixonado e um músico vitivinicultor. Adorei seus vinhos Mafarrico e Maquia. Vinhos sinceros e únicos de vinhas velhas e com a sensibilidade do artista. Veja o próprio falando de seu projeto, ele havia terminado de cantar, eufórico que estava, mas…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – ROFE

Posted on March 23, 2019
by Didu
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Foi simplesmente senscaional conhecer o Vicente Torres, vitivinicultor de Lanzarote ou Lançarote, uma das ilhas Canárias, e provar seus vinhos ROFE, de castas autóctones, leveduras indígenas e sem maquiagem qualquer. Vinhos frescos e de pouco álcool que gostaria de ter um Bag-in-Box deles em minha…

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Acontece

Villaggio Grando

Posted on March 22, 2019
by Didu
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Tive o prazer hoje de almoçar a convite da Villaggio Grando, no simpático Canaille, que tem ótima carta de vinhos, com bons destaques a orgânicos e biodinâmicos, comida muito gostosa e um serviço despojado e simpático. Recomendo. A Villaggio Grando é certamente uma das mais…

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Acontece

Percussi importa Franz Haas

Posted on March 21, 2019
by Didu
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Estive ontem almoçando num dos meus endereços prediletos de São Paulo, a Vinheria Percussi. Lugar italiano, elegante sem ser sofisticado, família trabalhando, que para mim conta ao menos metade dos pontos numa avaliação, serviço competente e simpático do Jonas e sua equipe e uma cozinha…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – Marcio Lopes

Posted on March 16, 2019
by Didu
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Conheci o Marcio Lopes primeiro pelas mídias sociais, amigo de facebook... depois fiquei sabendo que havia trabalhado com Anselmo Mendes e que foi parar na Austrália para umas experiências em vindimas por lá. Depois soube que voltou e começou a produzir seus próprios vinhos na…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 Luis Pato

Posted on March 13, 2019
by Didu
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Luis Pato Tenho grande admiração, respeito, amizade e carinho pelo Luis Pato. Sua família inteira é ótima, acho que se trata de um certo DNA Baga/Bairrada/Pato... Passei a admirá-lo de verdade numa de suas visitas ao Brasil, há anos!..., quando ele contou que limpava suas…

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Acontece

Maria Paz Garcés

Posted on March 12, 2019
by Didu
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Tive o prazer de dividir a mesa do novo restaurante Barolo, em torno da simpática e elegante Maria Paz Garcés, com o Beto Gerosa, o Marcel Miwa e o Cassiano Borges da Mistral que é Brand Manager de diversas marcas da importadora de Ciro Lilla.…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – Viuva Gomes

Posted on March 11, 2019
by Didu
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A Viuva Gomes de José Baeta está sempre presente ao simplesmente... Vinho, e não foi diferente nesta edição de 2019. Ele vinha com duas ótimas novidades que você saberá assistindo ao vídeo abaixo. Para quem não sabe de Colares, vale ver estes dois links, pois…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – Amora Brava

Posted on March 10, 2019
by Didu
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O Simplesmente... Vinho 2019 surpreende sempre com novidades das quais não se fazia a menor idéia. Caso desse projeto Amora Brava do casal Susana Melo Abreu e Carlos Silva. O casal que tem sua quinta no Dão, e onde vivem com suas duas filhas gêmeas,,…

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Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – MOURAZ

Posted on March 8, 2019
by Didu
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Fiquei feliz em encontrar no Simplesmente... Vinho 2019, o casal Sarah Dionisio e Antonio Lopes Ribeiro da Casa de Mouraz do Dão. Eles estavam com os filhos e com o Bolinha, seu cachorrinho que virou rótulo de vinho. Eles são produtores biodinâmicos da Renaiscensse des…

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