Almoço com Alejandro Vigil e Otavio Lilla

Foi uma delícia como esperado, o almoço hoje no A Figueira Rubaiyat, com Alejandro Vigil e Otavio Lilla.

Enquanto convesávamos nós degustamos os seguintes vinhos: El Enemigo Chenin 2021 (R$ 375,77), Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Stones 2020 (R$ 1.561,94, Catena Appellation Lunlunta Malbec 2022 (269,10), Catena Zapata Adrianna Fortuna Terrae 2019 (R$ 1.379,40), As Bravas Malbec 2016 (R$ 1.398,95), Cosechas Antiguas Nicolas Catena Zapata 2004 (R$ 2.816,51) de Cabernet Sauvignon 78% e Malbec 22% que estava soberbo e finalizando o Saint Felicien Sémillon Doux Vintage 2019 (R$ 325,56).

E impressionante a quantidade de estilos e variedade de vinhos de Catena hoje. Pouca gente é capaz de descrever tudo o que há. Um verdadeiro festival de terroirs com Malbec em diversas altitudes e estilos de vinificação. Para você ter uma idéia, Catena tem cerca de 700 hectares de vinhedos de alta qualidade… Precisa dizer mais?

Bem, gravei alguns momentos desse encontro para você,,,