Simplesmente… Vinho 2023 dia 6

João Roseira

Chegava o último dia do Simplesmente… Vinho 2023 e o sexto dia da minha viagem. Era hora de deixar o Porto com o coração partido… eu ainda tinha muito pela frente e por tanto fiz as malas e deixei no apartamento, por instrução do João Roseira, pois à tarde iríamos pega-las de carro e seguir para a Bairrada com o Frederico, simpático e entusiasmado enólog, filho do Mario Sergio.

Mas tínhamos um dia longo de Simplesmente… ainda, o último dia e lá fui eu… Novamente a mesma e inebriante (sorry) rotina de quem não escreve sobre parafusos, mas sobre vinhos…

O dia reservava uma surpresa agradável que foi o almoço no Douro, a bordo de um barco e com diversos vinhos e boas conversas com o João, o Karl Own, a Paula (esposa do João, o Alessandro Maule, Paul White, o Jamie Goode e eu… No vídeo há alguns momentos desse gostoso momento.

Na volta ainda tive tempo de mais algumas provas e logo fomos chamados, o Paul White e eu para partir rumo a Bairrada. A agradável compamhia do Paul continuaria por dois dias quando teríamos destinos distintos, mas essa é uma outra história que fica para um outro post…

Bem, chegando àquele gostoso endereço onde me hospedei… o cartão não funcionava mais… claro, a diária terminava às 12 hs., e eu deveria ter saído com minha bagagem… hahahahahaa

Mas o João Roseira resolve tudo e entre conseguir entrar e ir para a Bairrada, ele decidiu que deveríamos ir para a Bairrada e não atrasar o programa e ele depois levaria as malas para mim!!!??!!! Como João Roseira é assim… E ele foi jantou conosco e voltou ao Porto, depois de um dia intenso como foi… Ficamos até preocupados, mas correu tudo bem.

Percebes – horroroso e Delicioso

Nosso jantar foi no espetacular Salgaboca na cidade de Mira. Anote esse nome. Estava um frio danado, cerca de 5º com vento… mas em compensação tinha o Salgaboca, com aqueles peixes fresquíssimos e aqueles tira gostos espetaculares, inclusive o Percebes, aquele crustáceo horroroso mas delicioso, que parece um pedaço do mar condensado… e os vinhos da Quinta das Bágeiras… noite inesquecível. Veja no vídeo o espetáculo, inclusive os Percebes fresquíssimos, deliciosos.