Didu Russo
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vinho puro

Artigos

Nobel de Fritz Haber, o início do desastre.

  • Posted on May 27, 2018
  • by Didu
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Há cem anos, o mundo premiava Frittz Haber com o Nobel de Química por descobertas que permitiriam o ser humano desenvolver o fertilizante químico. Para quem não tem contato com esse assunto, é importante saber que para crescer as plantas precisam ter nitrogênio fixado em…
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50 paus

O que distancia Vallontano do Era dos Ventos

  • Posted on December 16, 2013
  • by Didu
  • with 1 Comment
É sensacional se produzir de forma absolutamente artesanal um vinho como o Era dos Ventos, mas é possível também usar as mesmas convicções em vinhos de um pouco mais de volume e chegar ao circuito comercial com vinhos íntegros e sinceros como os Vallontano que…
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