Terroir – Page 2 – Didu Russo

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Biodinâmicos do Loire

Posted on May 29, 2018
by didu
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O Vale do Loire na França tem tipicidades bastante marcantes, você precisa conhecer para saber oferecer ao seu Cliente. Neste vídeo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir - Biodinâmicos do Loire, o Produtor, Importador e Sommelier Geoffroy De La Croix fala sobre essa…

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Acontece

Vinho na Palestina.

Posted on May 5, 2018
by didu
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Meu Amigo/Leitor, ou meu Leitor/Amigo, Rafael Mauaccad, sempre atento e curtidor dos vinhos ancestrais, se emocionou com a matéria Palestine, terre de Promesses, e acabou me emocionando também... com suas palavras: "...esta matéria tem todo um significado especial de sobrevida para aqueles que defendem e…

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Para Profissionais

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Biodinâmicos do Languedoc

Posted on March 14, 2018
by didu
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Você tem acompanhado os vídeos de O Aprendiz de Sommelier? Tem visto e revisto? Tem procurado degustar os vinhos em questão? Estude, dedique-se, quem sai ganhando é você mesmo. Fique por dentro dos Biodinâmicos do Languedoc por Geoffroy De La Croix. Saúde!!! https://youtu.be/QpbbYnHjZ6U

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Biodinâmicos da Alsace

Posted on November 29, 2017
by didu
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Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir, você vai ficar sabendo da importância do biodinamismo na expressão de Terroir. Quem nos fala é Geoffroy De La Croix que conta também da tipicidade biodinâmica na Alsace. Assita, volte, reveja e estude. Você…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espumante Brasileiro

Posted on November 23, 2017
by didu
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O capítulo de hoje de O Aprendiz de Sommelier vai falar para você sobre o Terroir e a Tipicidade do Espumante Brasileiro. O que você deve saber dele? O que dizer e explicar a um Cliente a respeito do que ele deve esperar de…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Nova Zelandia

Posted on November 17, 2017
by didu
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A Importadora Prem1um Wines, não foi a primeira importadora a trazer vinhos da Nova Zelandia. Essa primazia cabe à Expand de Otavio Piva, que fez quase tudo antes de todos, porém parou no primeiro vinho e só. A Prem1um Wines não, se especializou em…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espanha

Posted on November 3, 2017
by didu
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O Aprendiz de Sommelier vai aprender um pouco mais sobre Espanha, País fantástico que tem a maior area cultivada de uvas e com vinhos extraordinários. Terra dos tintos encorpados, sedutores, do Jerez e das Cavas. Curta este capítulo. Reveja quantas vezes precisar, depois procure…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Argentina

Posted on October 21, 2017
by didu
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Caro Aprendiz de Sommelier, você tem estudado um vinho todos os dias? Espero que sim. Tenha certeza de que você pode ser uma pessoa ainda melhor do que é. Ajude sua sorte a ajudar você. Estude. Assista e reveja os vídeos de O Aprendiz de…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Serra Gaúcha

Posted on October 12, 2017
by didu
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A qualidade do bom vinho brasileiro vem crescendo a cada dia, conhecer a tipicidade, o terroir e também um pouco da história desses vinhos que são da sua terra, é fundamental para um serviço de vinho adequado. Quando um Cliente perguntar de Serra Gaúcha, o…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – CHILE

Posted on September 28, 2017
by didu
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Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir vamos saber mais de CHILE. O Chile é preferência nacional no mercado de vinhos importados. Quem nos conta é a Laura Wortmann da Mistral que importa alguns dos mais prestigiados vinhos chilenos. Volto a…

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