Didú Russo – Page 25

Dicas do Didú #24072023

Posted on August 24, 2023
by Didu
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Este "Dicas do Didú adorei ter feito, respondendo questões falo de vinhos brasileiros caros que valem, falo da Cabernet Franc, lamentavelmente abandonada por nossos produtores e que dava vinhos ícones da minha juventude, falo da complicada classificação dos vinhos alemães e ainda indico vários grandes…

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Acontece

Carter Mollenhauer – Música para meus ouvidos…

Posted on August 23, 2023
by Didu
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Ontem foi um dia especial para mim. Primeiro motivo foi rever meu querido Amigo Luiz Horta, dono do melhor texto do jornalismo do vinho ever..., depois de longo tempo de reclusão... Ele ainda estava meio fora de forma, desconfortável, mas foi o convite do…

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Acontece

France Excellence América Latina 2023

Posted on August 18, 2023
by Didu
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Caroline Putnoki Minha amiga Caroline Putnoki, sempre elegante e competente em seu incansável trabalho no turismo da França, (Atout France), anuncia o France Excellence América Latina, que ocorrerá entre os dias 19 a 21 de setembro, no hotel Rosewood, em São Paulo, com a participação de…

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Acontece

Dicas do Didú 17072023

Posted on August 17, 2023
by Didu
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Uva Pecorino Este Dicas do Didú traz um pouco do que se sabe da casta Pecorino, respondendo a questão de um Amigo seguidor do meu canal. Traz também um interessante ponto de vista múltiplo de grandes experts do Vinho, falando sobre a harmonização de Bacalhau…

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Acontece

Giro d’Itália dia 7 – Altesino

Posted on August 15, 2023
by Didu
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Nosso dia contemplava Altesino, onde havíamos dormido numa super agradável pousada ao lado dos escritórios deles. Nós teríamos a visita na cantina ciceroneados pela própria Elisabetta Gnudi Angelini, proprietária do famoso Brunello di Montalcino. Mas aquelas surpresas que muitas vezes nos desagrada... ela não estava,…

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Acontece

Dicas do Didú #10082023

Posted on August 10, 2023
by Didu
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Este Dicas do Didú é um especial de Dia dos Pais, mas também respondo questões dos amigos e seguidores com grande prazer. Falo de vinho de viagem, falo de vinhos icônicos que tive o privilégio de provar, indico vinhos italianos e portugueses na faixa de…

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Acontece

Weinhaus Exzellenz apresenta Clos D’Ouza

Posted on August 5, 2023
by Didu
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Hoje tive o prazer de participar de uma pequena vertical deste espetacular Bordeaux, o Clos D'Ouza que agora integra o seleto e qualificado portfolio da Weinhaus Exzellenz. O Clos fica em Graves, região onde consta que surgiu a Cabernet Sauvignon, a uva de Excelência segundo Montesquieu,…

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Acontece

Castas Patrimoniais – Chile uva Pais

Posted on July 28, 2023
by Didu
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Desde que o homem produziu vinho há nove mil anos atrás, sabe-se que as videiras sofreram mutações e casamentos genéticos espontâneos e foram se adaptando a diferentes terroirs, solos, latitudes, temperaturas, exposições, altitudes, sistemas de condução, a rasteira, em trepadeira em arvores, em pergolados, gobelet,…

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Acontece

Dicas do Didú #27072023

Posted on July 27, 2023
by Didu
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Didú com Edgar Giordani no Percussi Neste Dicas do Didú você vai ficar sabendo da Bonarda, afinal o que ela tem a ver com a Bonarda do Piemonte? Você vai saber também de alguns Bonardas que recomendo, vai conhecer um Rum extraordinário, uma Grappa extraordinária…

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Acontece

Giro d’Itália dia 6 Castelli Martinozzi

Posted on July 20, 2023
by Didu
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Nossa visita ao Castelli Martinozzi foi simplesmente surpreendente e deliciosa. Nesse dia começamos nosso dia visitando uma feirinha em Montalcino... eu adoro essas feirinhas na Itália que misturam as hortaliças e frutas, os embutidos, sanduiches, roupas, etc., adoro ver a gente local ouvir aquele ruído…

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