Didú Russo – Page 12

O talento dos Domaines Barons de Rothschild fora de Bordeaux

Posted on September 4, 2024
by Didu
with 0 Comments

Os Domaines Barons de Rothschild, conhecido principalmente pelo 1er Grand Cru Classée Château Lafite-Rothschild de Bordeaux, elaboram vinhos que vão muito além das fronteiras de Bordeaux e da França. O famoso logotipo com as 5 flechas é um atestado que representa a reputação dos Domaines.…

Continue Lendo

Acontece

O Sommelier e a Realidade brasileira

Posted on August 30, 2024
by Didu
with 0 Comments

Ontem se comemorou o dia nacional do Sommelier, data que no Brasil se considera a data de publicação do decreto que reconheceu a profissão, 29 de agosto de 2011. Internacionalmente a data em que se comemora o dia do Sommelier é o dia 3…

Continue Lendo

Acontece

Vitivinicultura brasileira acordando

Posted on August 20, 2024
by Didu
with 0 Comments

Tive o prazer de estar hoje no Di Paolo na unidade de São Paulo em Pinheiros, no almoço degustação organizado pela minha Amiga Alessandra Casolatto da CH2A, para saber das novidades dos irmãos Gustavo e Diego Bertolini, donos da vinícola Manus. Pois foi a primeira…

Continue Lendo

Acontece

Tapada de Coelheiros

Posted on August 9, 2024
by Didu
with 0 Comments

Alberto Weisser, Didú e Otavio Lilla Foi um grande prazer ontem para mim, conhecer pessoalmente o Alberto Weisser, brasileiro com sotaque americano que é o dono da Tapada de Coelheiros, a convite da Mistral. O Alberto é daquelas pessoas simpáticas que você logo faz amizade…

Continue Lendo

Acontece

Familia Fernández Rivera

Posted on August 1, 2024
by Didu
with 0 Comments

Tive o privilégio de estar entre os convidados da Mistral em torno do jantar degustação dos vinhos da Familia Fernández Rivera, ontem no Varanda Gril, com a presença de sua proprietária Olga Fernández e sua filha Angela. Foi uma alegria rever a Olga que conheci…

Continue Lendo

Acontece

Os vinhos do Paulo Nunes chegaram

Posted on July 18, 2024
by Didu
with 0 Comments

Enólogo Paulo Nunes O competente enólogo Paulo Nunes da Casa da Passarella, lá no Dão, tem também seu projeto pessoal de uma parcela preciosa, é a Quinta da Perdonda. São apenas tres hectares na Serra da Estrela, plantados na decada de 40 do século passado!!!…

Continue Lendo

Acontece

Stella Crinita. Vinho e produtor biodinâmicos.

Posted on July 4, 2024
by Didu
with 0 Comments

Joanna Foster e Didú Eu adoro quando encontro alguém sincero e autêntico, me faz um bem danado e no caso da Joanna Foster, ainda tem aquela paz de uma pessoa de bem com a vida, fazendo algo maravilhoso e em paz. Sempre digo que não…

Continue Lendo

Acontece

Alberto Antonini, sempre uma aula.

Posted on July 4, 2024
by Didu
with 0 Comments

Ontem tive o prazer de rever meu Amigo Alberto Antonini, enólogo italiano apaixonado por vinhos sinceros como eu e que não tem papas na língua como se dizia antigamente e que responde a tudo que se pergunta. Nunca foi um enólogo de modismos, como tantos…

Continue Lendo

Acontece

20 anos de Mendel.

Posted on July 2, 2024
by Didu
with 0 Comments

Gabriel Ros, Didú e Diego Surazsky Parece inacreditável o tempo, especialmente para alguém que já passou muito tempo... imaginem que a Mendel do grande Roberto De La Motta está comemorando 20 anos de sua primeira safra! E eu tive o privilégio de hoje provar algumas…

Continue Lendo

Acontece

Degustando os vinhos de Bibi Gratez

Posted on June 29, 2024
by Didu
with 0 Comments

Testamatta e Colore 2019 edição que comemorou os 20 anos da vinícola Eu confesso que imaginava a metade do tempo que Bibi Graetz estava comemorando... o tempo passa... o Olavo Maciel da Weinhaus Exzellenz nos convidou para uma degustação de alguns vinhos do famoso artista que…

Continue Lendo