Didu Russo
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Chile

50 paus

Viña Maipo Abaixo de 50 Paus.

  • Posted on February 1, 2018
  • by didu
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O Vinho Cabernet Sauvignon da linha de entrada da Viña Maipo costuma ser regular e de boa qualidade em sua faixa de preço que costuma estar Abaixo de 50 Paus na Importadora Ravin, mas que muitas vezes está uma verdadeira pechincha no Pão de Açúcar…
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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – CHILE

  • Posted on September 28, 2017
  • by didu
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  Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir vamos saber mais de CHILE. O Chile é preferência nacional no mercado de vinhos importados. Quem nos conta é a Laura Wortmann da Mistral que importa alguns dos mais prestigiados vinhos chilenos. Volto a…
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Acontece

O Le Petit Clos chegou!

  • Posted on September 19, 2017
  • by didu
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Não sei se vocês se lembram, mas eu postei aqui sobre esse vinho. Veja AQUI.  A noite que o evento foi surpreendido pela falta do vinho Le Petit Clos, que ficou preso no aeroporte de Santiago em função da neve!... Vale rever o post,  pois…
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Acontece

Viagem ao Chile com o Pão de Açúcar. Balanço final.

  • Posted on September 10, 2017
  • by didu
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  Acabo de publicar o último post relacionado à viagem que fiz ao Chile a convite do Pão de Açúcar em companhia do Carlos Cabral e Sra., do Fabio Greghy, responsável pelos vinhos do Club des Sommeliers entre outras coisas,  a querida Juliana Machado da…
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Uncategorized

Carta Vieja

  • Posted on September 10, 2017
  • by didu
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  A Família Pedregal conseguiu chegar ao seu oitavo herdeiro no mesmo negócio. A casa do avó de Jose Manuel Del Pedregal ainda está lá e com quartos para os quatro filhos e suas famílias e se reunem nos finais de semana. Para uma pessoa…
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Acontece

Via Wines

  • Posted on September 9, 2017
  • by didu
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  Você pode achar que se trata de um quadro, mas não é, é uma foto feita pelo Gui Cury do Eu Amo Vinho. Um espetáculo que registrou as centenas de ovelhas da Via Wines, que pastam por entre os vinhedos. O lugar é belíssimo…
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Acontece

Luis Felipe Edwards

  • Posted on September 9, 2017
  • by didu
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Nicolås Pizzarri e Carlos Cabral Eu já conhecia a extraordinária Bodega Luis Felipe Edwards, eles produzem 19 milhões de litros de vinho por ano! Têm como princípio vender apenas para grandes redes de supermercados, pois querem que seus vinhos tenham uma percepção de qualidade superior…
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Acontece

Viña Santa Rita

  • Posted on September 8, 2017
  • by didu
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Uma coisa é visitar a Viña Santa Rita, outra é visitar a Viña Santa Rita com o Cabral... você é recebido como alguém da família, e ainda fica hospedado na Casa Real, hoje um Relais&Château.   Tivemos a sorte de chegar no dia do vinho…
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Acontece

Pão de Açúcar me levou ao Chile

  • Posted on September 7, 2017
  • by didu
  • with 0 Comments
Acabo de chegar de gostosa viagem ao Chile, a convite do Grupo Pão de Açúcar. Na selfie tirada pelo Fabio Greghy, responsável pelos vinhos do Club des Sommeliers entre outras coisas. Nela você vê nosso divertido grupo, a Leda esposa do Cabral, Cabral, a seu…
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Acontece

Viña Carmen linha DO

  • Posted on September 1, 2017
  • by didu
  • with 0 Comments
Eu estive essa semana no Dalva & Dito a convite da Mistral para conhecer a nova enóloga da Viña Santa Rita, a jovem Emily Faulconer, que para minha alegria é tão apaixonada por leveduras indígenas quanto eu. Claro que nos demos super bem. Ela veio…
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