O chileno SUTIL que a Rebela está trazendo tem quatro categorias. Esta linha "Reserva" tem uma relação de qualidade x preço muito interessante, provei o Carmenère que é muito bom e um Pinot Noir bastante bom também, sem excesso de extração, equilibrado, com tipicidade, um vinho…

Minha agenda de degustações é bastante pesada e muitas vezes tenho que abrir mão de convites de produtores, importadores, de revistas, jornais, grupos de amigos, confrarias, etc.,  por que se sobrepõem  no mesmo horário. Faz parte deste trabalho que é um grande prazer. O Regis…

Já ouviu falar de Melon de Bourgogne? E se eu disser que é fantástico, fresco, mineral, do Vale do Loire e que está abaixo de "50 Paus" ? Gostou? Inovini. Saiba mais aqui:  

Carlos Cabral fala de um Porto exclusivo do Pão de Açúcar, abaixo dos "50 Paus", conta do produtor e dá a receita do Porto de Verão. Veja: