Acontece – Page 75

Sauvignon Blanc

Posted on August 3, 2020
by Didu
with 0 Comments

A casta Sauvignon Blanc (branca selvagem), é originária de Sancerre e muito difundida em todo Mundo além de outras regiões da França como Bordeaux, onde costuma utilizar o assemblage com a Sémillon. No Vale do Loire ela mostra sua finesse em Sancerre e em Pouilly-Fumé…

Continue Lendo

Caliterra, um projeto Chadwick

Posted on August 1, 2020
by Didu
with 0 Comments

Eu tenho grande admiração pelo Eduardo Chadwick. Sua dedicação e busca de qualidade são praticamente uma obstinação. Eduardo Chadwick Eu achei um vídeo de dez anos atrás quando eu tinha o programa Celebre! na CNT e que eu entrevistei o Eduardo Chadwick. Interessante ver pelas…

Continue Lendo

Faccin e a saga do vinho artesanal.

Posted on August 1, 2020
by Didu
with 0 Comments

Antonio e Bruno Faccin Antonio e Bruno Faccin, pai e filho, são de família de produtores de uva e de vinho há quase 90 anos. São pequenos e de origem simples. Os avós de Antonio, sr. Erminio Faccin e dona Joana Volpato Faccin, em 1936,…

Continue Lendo

Abaixo de 50 Paus

Posted on July 30, 2020
by Didu
with 0 Comments

Você sabe que o espumante é aquela bebida que transforma um momento trivial em um momento especial, não sabe?... Pois eu gosto de fazer isso, especialmente nos dias mais comuns e sem graça que existem... como hoje por exemplo, frio, nublado, parado... então o que…

Continue Lendo

Abaixo de 50 Paus

Posted on July 30, 2020
by Didu
with 1 Comment

Eu vivo dizendo, e repito, que com o câmbio na alturas como está, um vinho Abaixo de 50 Paus importado é uma "Agulha no Palheiro", a explicação está em um post que fiz intitulado "Negócio da China só na China". Acontece que agulhas no palheiro…

Continue Lendo

As histórias do Vinho

Posted on July 27, 2020
by Didu
with 0 Comments

O Mundo do Vinho está repleto de histórias e curiosidades. Eu em minhas palestras sempre conto algumas e sempre ironizo com o comentário de que secondo me, a maioria é mentira... Meu Amigo Luiz Horta, certa vez numa entrevista que fiz com ele nos tempos…

Continue Lendo

Postura do governo só incentiva descaminho no Vinho

Posted on July 27, 2020
by Didu
with 0 Comments

É lamentável a postura de governo atrás de governo sempre com a mesma conversa e depois apenas aumenta impostos. Eu insisto que o excesso de tributação e o emaranhado burocrático brasileiro é o maior incentivador do contrabando e das falsificações. Temos ouvido diariamente casos de…

Continue Lendo

O Vinho “per capita”

Posted on July 24, 2020
by Didu
with 1 Comment

Ontem meu filho Demian (o Sensato), me enviou este g®afico e me indagou se era correto. Acabamos por conversar um tempo sobre isso, pois esses levantamentos merecem um olhar mais aprofundado. A primeira coisa que me chama a atenção nesse gráfico é a ausência do…

Continue Lendo

Vamos ajudar o Villaggio Grando

Posted on July 23, 2020
by Didu
with 0 Comments

Não sei se todos sabem, mas o tal tufão que assolou Santa Catarina no mês passado foi especialmente cruel com nossos Amigo da família Grando. Intempéries da vida e contra a natureza não há o que fazer. Ela vem sempre para nos mostrar o qual…

Continue Lendo

Vini Portugal e Abras anunciam promoção gigante

Posted on July 22, 2020
by Didu
with 0 Comments

A Vini Portugal e a Abras fizeram ontem via Zoom (será que essa moda vai pegar definitivamente?...), uma coletiva de imprensa organizada pela Alessandra Casolatto da CH2A para anunciar uma mega promoção do vinho português para outubro deste ano. Eu gravei alguns momentos com falas…

Continue Lendo