Acontece – Page 72

Os vinhos da BRÁZ Pizzaria

Posted on December 5, 2020
by Didu
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Recebi da Bráz Pizzaria este conjunto de maravilhas, Duas pizzas semi prontas para eu finalizar no forno de casa mesmo (que fica perfeito), diga-se, vem pela Braz Veloce, ganhei também um Panteone delicioso e duas garrafas de vinho BRAZ. Fiquei muito honrado e super feliz…

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FAUSTINO VI Gran Reserva de Respeito

Posted on December 3, 2020
by Didu
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O Brasil é um país "suis generis" (será que ainda se usa esse termo?...), pois aqui o mercado do vinho poderia ser dez vezes maior do que é, mas não acontece. Falta a cultura do vinho e o entendimento, até por parte do governo de…

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Vinho de Mesa o injustiçado.

Posted on November 28, 2020
by Didu
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No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido com uvas do tipo vitis-viníferas, as uvas que se usam para produzir os chamados vinhos finos. Porém eles são sempre esquecidos…

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Live de Paul Mas

Posted on November 27, 2020
by Didu
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Foi muito legal a live via Zoom da vinícola Paul Mas do Languedoc com a presença de Jean-Claude Mas que assumiu a vinícola em 200 e lançou essa marca genial Arrogant Frog... Uma brincadeira de como os americanos entendiam os franceses como arrogantes... Ele assumiu…

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Decantar. É necessário?

Posted on November 19, 2020
by Didu
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Não se sabe exatamente quando surgiu o decanter, ele na verdade parece ser uma evolução das ânforas que eram usadas para servir o vinho quando este era vendido a granel, antes da existência das garrafas de vidro como conhecemos hoje.Com o tempo ele…

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Qualimpor. Lá se vão 25 anos!!

Posted on November 18, 2020
by Didu
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Parece inacreditável que já se passaram 25 anos do início das atividades da Qualimpor num modelo, à época, de importação exclusiva dos vinhos próprios da família Roquette. João Roquette importava então os vinhos da Herdade do Esporão, propriedade do seu irmão José Roquette. Tempos depois,…

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MOVI trabalhando. Parabéns!!

Posted on November 16, 2020
by Didu
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Durante muito tempo nosso vinho quis ser chileno, muitos ainda querem, o que é na verdade uma ironia, pois os chilenos durante muito tempo quiseram ser Bordeaux, muitos ainda querem... Por sorte isso vem mudando, devagar mas vem mudando, tanto para os brasileiros como para…

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Don Melchor 2018

Posted on November 13, 2020
by Didu
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Fiquei extremamente sensibilizado com o convite e presente que recebi de Enrique Tirado, para acompanhar a degustação on line via Zoom, como funciona bem esse Zoom não?, especialmente pelo empenho do pessoal da Concha y Toro BR e da Lucia Paes de Barros em me…

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Esporão Biológico

Posted on November 12, 2020
by Didu
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Fiquei feliz em receber da Qualimpor, pelas mãos da Tema Assessoria, esta garrafa do Esporão Reserva Branco 2019, o primeiro vinho dessa linha com certificação de produção 100% biológica. Outro dia, em uma live com a Sizana Barelli, meu Amigo Dirceu Viana, um craque e…

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Vinhos Novo Chile

Posted on November 10, 2020
by Didu
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Hoje participei com alegria de uma Live via Zoom para poucos sortudos, com a presença de Francesco Marone Cinzano e Martin Villalobos. A iniciativa foi de David Giacomini da Importadora Novo Chile, que traz estes produtores e alguns outros especiais escolhidos a dedo. Vale ver…

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