Acontece – Page 27

Elegância e Conhecimento

Posted on August 25, 2023
by Didu
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Ramatis Russo Foi um sucesso ontem o jantar da natural Vinci no Percussi. Ramatis esbanjou elegância e conhecimento junto aos Clientes que compraram a experiência. Lembrando que o Percussi incorporou em sua premiada carta de vinhos, alguns rótulos dos naturais "da vèro" da Natural Vinci.…

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Vinho Natural. Não fale bobagem por gentileza.

Posted on August 24, 2023
by Didu
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Continuo lendo, ouvindo e vendo tanta bobagem sendo dita sobre Vinhos Naturais... Como tudo que está na moda é compreensivo isso, mas o pior é que muitos “instagramers”, “influencers” (existem essas palavras?...), colunistas e mesmo jornalistas do vinho, repetem o que houvem, a coisa vai…

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Dicas do Didú #24072023

Posted on August 24, 2023
by Didu
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Este "Dicas do Didú adorei ter feito, respondendo questões falo de vinhos brasileiros caros que valem, falo da Cabernet Franc, lamentavelmente abandonada por nossos produtores e que dava vinhos ícones da minha juventude, falo da complicada classificação dos vinhos alemães e ainda indico vários grandes…

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Carter Mollenhauer – Música para meus ouvidos…

Posted on August 23, 2023
by Didu
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Ontem foi um dia especial para mim. Primeiro motivo foi rever meu querido Amigo Luiz Horta, dono do melhor texto do jornalismo do vinho ever..., depois de longo tempo de reclusão... Ele ainda estava meio fora de forma, desconfortável, mas foi o convite do…

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São Paulo WINEFEST 2023

Posted on August 21, 2023
by Didu
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A convite da minha amiga Fernanda Fonseca, fui no sábado passado até São Roque para algumas visitas organizadas pelo São Paulo winefest para alguns jornalistas, colunistas, blogueiros e “instagramers” (existe essa palavra?...), do mundo do Vinho. O evento vai até dia 27 de agosto…

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France Excellence América Latina 2023

Posted on August 18, 2023
by Didu
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Caroline Putnoki Minha amiga Caroline Putnoki, sempre elegante e competente em seu incansável trabalho no turismo da França, (Atout France), anuncia o France Excellence América Latina, que ocorrerá entre os dias 19 a 21 de setembro, no hotel Rosewood, em São Paulo, com a participação de…

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Dicas do Didú 17072023

Posted on August 17, 2023
by Didu
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Uva Pecorino Este Dicas do Didú traz um pouco do que se sabe da casta Pecorino, respondendo a questão de um Amigo seguidor do meu canal. Traz também um interessante ponto de vista múltiplo de grandes experts do Vinho, falando sobre a harmonização de Bacalhau…

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Giro d’Itália dia 7 – Altesino

Posted on August 15, 2023
by Didu
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Nosso dia contemplava Altesino, onde havíamos dormido numa super agradável pousada ao lado dos escritórios deles. Nós teríamos a visita na cantina ciceroneados pela própria Elisabetta Gnudi Angelini, proprietária do famoso Brunello di Montalcino. Mas aquelas surpresas que muitas vezes nos desagrada... ela não estava,…

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Dicas do Didú #10082023

Posted on August 10, 2023
by Didu
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Este Dicas do Didú é um especial de Dia dos Pais, mas também respondo questões dos amigos e seguidores com grande prazer. Falo de vinho de viagem, falo de vinhos icônicos que tive o privilégio de provar, indico vinhos italianos e portugueses na faixa de…

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Weinhaus Exzellenz apresenta Clos D’Ouza

Posted on August 5, 2023
by Didu
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Hoje tive o prazer de participar de uma pequena vertical deste espetacular Bordeaux, o Clos D'Ouza que agora integra o seleto e qualificado portfolio da Weinhaus Exzellenz. O Clos fica em Graves, região onde consta que surgiu a Cabernet Sauvignon, a uva de Excelência segundo Montesquieu,…

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