Didu Russo
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Dicas do Didú #19102023

  • Posted on October 19, 2023
  • by Didu
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Vinhedo de Troussau no Jura Neste Dicas do Didú você vai se deliciar com inúmeros excelentes vinhos, respondeno a um seguidor amigo, falo da casta Bastardo, que é a Troussau, seu estilo e indico quatro boas garrafas. Explico também sobre a tipicidade da Carignan, casta…
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Louis Latour por Joséfa Perret

  • Posted on October 18, 2023
  • by Didu
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Louis Latour importado pela INOVINI Ontem e ante-ontem à noite eu pude caminhar nas nuvens e comprovar mais uma vez o privilégio que é a minha vida. Sempre brinco que escrevo sobre Vinhos e não sobre Parafusos... afinal, a vida que eu levo, jamais seria…
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O aconchego elegante do Toriba

  • Posted on October 13, 2023
  • by Didu
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  Quando estive no Hotel Toriba semanas atrás, várias coisas me chamaram a atenção; primeiro foi a viagem no tempo ao rever esse lugar mágico elegante, aconchegante e que estava intacto, bem cuidado, impecável.     Depois foi notar que as melhorias que fizeram no…
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Dicas do Didú #12102023

  • Posted on October 12, 2023
  • by Didu
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Este Dicas do didú está especial, diversas boas perguntas a respeito de terroir, de micro-parcelas, de "Climat" que você vai adorar, falo também dos excepcionais vinhos do vinhedo Adriana e seus equivalentes da Bourgogne, falo do Vivino, ele é legal? O que você acha? Qual…
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Conhece Cognac, Armagnac? Pois é… não conhecemos não.

  • Posted on October 8, 2023
  • by Didu
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Guy Lheraud Vivo e ativo ainda aos seus 81 anos, este senhor da foto é um dos maiores nomes do Cognac e do Armagnac. Suas preciosidades LHERAUD, não vinham ao Brasil, até que o importador Olavo Maciel da Weinhausexzellenz saudoso do que costumava degustar nos…
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Hotel Toriba, amigo do Vinho.

  • Posted on October 7, 2023
  • by Didu
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Outro dia comentei aqui da minha visita ao Toriba de Campos do Jordão, de tantas boas e saudosas lembranças, mas não comentei da inesperada surpresa em visitar um Hotel tão Amigo do Vinho como o Toriba. Imaginem que uma pessoa como eu que vivo de…
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Dicas do Didú #05102023

  • Posted on October 5, 2023
  • by Didu
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  Neste dicas do Didú, atendendo a perguntas de seguidores, eu falo da casta Bobal, falo da região de Utiel Requena, respondo sobre acidez e açúcar no vinho, explico a Classificaçnao de Bordeaux de 1855 e a de Sait Emilion de 1954. conto do Baron…
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Grande Zé. Amigão.

  • Posted on October 2, 2023
  • by Didu
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Sábado fui visitar o Zé pela última vez. Rezei para que ele morresse dormindo e minhas preces foram atendidas. O coitado me viu abanou o rabo e tentou em vão se levantar... não conseguia. Então eu o levantei mas ele nnao conseguia andar e logo…
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Show de Pedro Parra

  • Posted on October 1, 2023
  • by Didu
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Didú e Pedro Parra Conheço há anos esse excepcional profissional do vinho de nome pleunástico, Pedro Parra, afinal o cara já perfurou 50 mil calicatas!!!?? Imaginem isso e tem idade para ser meu filho. Adoro seu jeito alegre, sincero e competente ao falar do que…
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Hotel Toriba, que saudade que eu estava…

  • Posted on October 1, 2023
  • by Didu
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Cadeira do corredor do terraço de entrada Parece incrível, mas o Hotel Toriba é daqueles lugares que não me lembro quando estive pela primeira vez... Algo como o mar por exemplo. Sempre estive no mar, antes mesmo de minha consciência e memória poderem captar isso…
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