Acontece – Page 15

O talento dos Domaines Barons de Rothschild fora de Bordeaux

Posted on September 4, 2024
by Didu
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Os Domaines Barons de Rothschild, conhecido principalmente pelo 1er Grand Cru Classée Château Lafite-Rothschild de Bordeaux, elaboram vinhos que vão muito além das fronteiras de Bordeaux e da França. O famoso logotipo com as 5 flechas é um atestado que representa a reputação dos Domaines.…

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O Sommelier e a Realidade brasileira

Posted on August 30, 2024
by Didu
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Ontem se comemorou o dia nacional do Sommelier, data que no Brasil se considera a data de publicação do decreto que reconheceu a profissão, 29 de agosto de 2011. Internacionalmente a data em que se comemora o dia do Sommelier é o dia 3…

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Vinho e Teatro

Posted on August 24, 2024
by Didu
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Ontem eu fui assistir ao espetáculo Memórias do Vinho com os ótimos e traquejados atores Herson Capri e Caio Blat, no elegante e bem estruturado Teatro Vivo. super Show. Tive como companhia a querida Amiga Luiza Portela do Wineshure no Instagram. Bem, entre várias observações,…

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Vitivinicultura brasileira acordando

Posted on August 20, 2024
by Didu
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Tive o prazer de estar hoje no Di Paolo na unidade de São Paulo em Pinheiros, no almoço degustação organizado pela minha Amiga Alessandra Casolatto da CH2A, para saber das novidades dos irmãos Gustavo e Diego Bertolini, donos da vinícola Manus. Pois foi a primeira…

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Tapada de Coelheiros

Posted on August 9, 2024
by Didu
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Alberto Weisser, Didú e Otavio Lilla Foi um grande prazer ontem para mim, conhecer pessoalmente o Alberto Weisser, brasileiro com sotaque americano que é o dono da Tapada de Coelheiros, a convite da Mistral. O Alberto é daquelas pessoas simpáticas que você logo faz amizade…

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Familia Fernández Rivera

Posted on August 1, 2024
by Didu
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Tive o privilégio de estar entre os convidados da Mistral em torno do jantar degustação dos vinhos da Familia Fernández Rivera, ontem no Varanda Gril, com a presença de sua proprietária Olga Fernández e sua filha Angela. Foi uma alegria rever a Olga que conheci…

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Os vinhos do Paulo Nunes chegaram

Posted on July 18, 2024
by Didu
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Enólogo Paulo Nunes O competente enólogo Paulo Nunes da Casa da Passarella, lá no Dão, tem também seu projeto pessoal de uma parcela preciosa, é a Quinta da Perdonda. São apenas tres hectares na Serra da Estrela, plantados na decada de 40 do século passado!!!…

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Stella Crinita. Vinho e produtor biodinâmicos.

Posted on July 4, 2024
by Didu
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Joanna Foster e Didú Eu adoro quando encontro alguém sincero e autêntico, me faz um bem danado e no caso da Joanna Foster, ainda tem aquela paz de uma pessoa de bem com a vida, fazendo algo maravilhoso e em paz. Sempre digo que não…

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Alberto Antonini, sempre uma aula.

Posted on July 4, 2024
by Didu
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Ontem tive o prazer de rever meu Amigo Alberto Antonini, enólogo italiano apaixonado por vinhos sinceros como eu e que não tem papas na língua como se dizia antigamente e que responde a tudo que se pergunta. Nunca foi um enólogo de modismos, como tantos…

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20 anos de Mendel.

Posted on July 2, 2024
by Didu
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Gabriel Ros, Didú e Diego Surazsky Parece inacreditável o tempo, especialmente para alguém que já passou muito tempo... imaginem que a Mendel do grande Roberto De La Motta está comemorando 20 anos de sua primeira safra! E eu tive o privilégio de hoje provar algumas…

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