Acontece – Page 109

Afinal quem cria as Pataquadas do MAPA heim?…

Posted on July 24, 2018
by Didu
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Outro dia publiquei aqui a respeito das Pataquadas do MAPA. O Mapa é a abreviatura de Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento. Eles vivem criando normas que atrapalham, mais que ajudam, a vida do consumidor, através de suas Instruções Normativas. Mas afinal de contas, por…

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Zenker e o Realinversa

Posted on July 20, 2018
by Didu
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Projeto de vinificação natural é registrado em livro Eduardo Zenker e Gabriela Schäfer contam suas experiências com a Arte da Vinha em publicação que tem pré-lançamento previsto para agosto, na Naturebas Os desafios da vinificação natural no Brasil são encarados por muitos vinhateiros e ficaram…

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Domaine Drouhin Oregom

Posted on July 17, 2018
by Didu
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Christophe Thomas " Está na hora de se pensar no Pinot Noir fora da Bourgogne". A frase é de Ciro Lilla, durante jantar com Christophe Thomas no Tre Bicchieri, diante da excepcional qualidade dos Pinot Noir do Domaine Drouhin no Oregon e da falta…

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As Pataquadas do MAPA

Posted on July 16, 2018
by Didu
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Vejam bem as Pataquadas do MAPA que oficializa o Reservado entre outras bobagens em sua INSTRUÇÃO NORMATIVA N° 14, DE 8 DE FEVEREIRO DE 2018 – MAPA Queria saber, para que isso afinal?... Agora o que era reservado ao desinformado é reservado ao brasileiro também... Art.…

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Jonathan Maltus na Prem1umWines

Posted on July 11, 2018
by Didu
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Hoje foi um daqueles dias que me alegro por não escrever sobre parafusos... mas sobre vinhos... É que a Premium Wines do Orlando Rodrigues e do Rodrigo Fonseca, convidou alguns privilegiados colunistas de vinho para conhecerem e degustarem excelentes vinhos de Bordeaux de Saint Émilion,…

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O injustiçado Moscatel

Posted on July 10, 2018
by Didu
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Fico sabendo pelo UOL que nosso Moscatel ganhou mais uma no exterior, neste caso foi espumante Garibaldi Moscatel, da Cooperativa Vinícola Garibaldi, (custa R$ 33,00), que levou o principal prêmio da categoria no Catad'or Wine Awards. Fico impressionado como o nosso delicioso espumante Moscatel é desprestigiado…

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Pedro Garcias no Simplesmente… Vinho 2018

Posted on July 3, 2018
by Didu
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Gosto do Pedro Garcias, jornalista e crítico de vinhos, tem opinião e as expressa. Gosto de gente assim, mesmo que às vezes discorde de seus pontos. Ele escreve no Publico, vale acompanhar. O Pedro e sua mulher Cristina têm seu projeto MAPA, no alto Douro,…

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Filipa Pato e William Wouters no Simplesmente… Vinho

Posted on June 25, 2018
by Didu
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Continuando a abrir meu arquivo do Simplesmente Vinho 2018, um vídeo com Filipa Pato, comentando da valorizacnao do mercado quanto aos biodinâmicos e seu custo alto, e de quebra o seu marido, o simpático William Wouters, Chef e Sommelier que acabou fazendo um vinho.…

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Naturebas 2018

Posted on June 22, 2018
by Didu
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Todo ano eu aviso. Todo ano a Naturebas aumenta e todo ano fica gente de fora. Reserve seu lugar antes que seja tarde. Um encontro imperdível de vinhos (e não só de vinhos...), Orgânicos, Biodinâmicos e Naturais. Preferi copiar e colar o texto da Lis…

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João Tavares de Pina sabe das coisas…

Posted on June 18, 2018
by Didu
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Eu havia prometido ir postando aos poucos o material que trouxe de Portugal do Simplesmente Vinho 2018 na cidade do Porto. Hoje trago a vocês o João Tavares de Pina da Quinta da Boa Vista e dos deliciosos vinhos Terra de Tavares, Torre de…

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