Para Profissionais – Page 2

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espumante Brasileiro

Posted on November 23, 2017
by didu
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O capítulo de hoje de O Aprendiz de Sommelier vai falar para você sobre o Terroir e a Tipicidade do Espumante Brasileiro. O que você deve saber dele? O que dizer e explicar a um Cliente a respeito do que ele deve esperar de…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Nova Zelandia

Posted on November 17, 2017
by didu
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A Importadora Prem1um Wines, não foi a primeira importadora a trazer vinhos da Nova Zelandia. Essa primazia cabe à Expand de Otavio Piva, que fez quase tudo antes de todos, porém parou no primeiro vinho e só. A Prem1um Wines não, se especializou em…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Portugal

Posted on November 8, 2017
by didu
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Neste capítulo o Aprendiz de Sommelier vai ficar sabendo um pouco mais sobre Portugal. Um dos países de maior diversidade em vinhos, Portugal é uma das preferências entre os consumidores brasileiros, ocupando hoje a terceira posição em volume de importação, atrás apenas de Chile…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Espanha

Posted on November 3, 2017
by didu
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O Aprendiz de Sommelier vai aprender um pouco mais sobre Espanha, País fantástico que tem a maior area cultivada de uvas e com vinhos extraordinários. Terra dos tintos encorpados, sedutores, do Jerez e das Cavas. Curta este capítulo. Reveja quantas vezes precisar, depois procure…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – França

Posted on October 26, 2017
by didu
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A Série O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir hoje fala de França. Importante como já dissemos, que você veja e reveja os vídeos, que pense e estude a respeito. Se possível deguste alguns desses vinhos e observe bem como ele é. Neste vídeo…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Argentina

Posted on October 21, 2017
by didu
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Caro Aprendiz de Sommelier, você tem estudado um vinho todos os dias? Espero que sim. Tenha certeza de que você pode ser uma pessoa ainda melhor do que é. Ajude sua sorte a ajudar você. Estude. Assista e reveja os vídeos de O Aprendiz de…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Serra Gaúcha

Posted on October 12, 2017
by didu
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A qualidade do bom vinho brasileiro vem crescendo a cada dia, conhecer a tipicidade, o terroir e também um pouco da história desses vinhos que são da sua terra, é fundamental para um serviço de vinho adequado. Quando um Cliente perguntar de Serra Gaúcha, o…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – ITÁLIA

Posted on October 5, 2017
by didu
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Hoje você vai saber mais de Itália. Um país excepcional no mundo do vinho. A marca registrada do vinho italiano é a gastronomia. Vinho gastronômico é aquele que tem acidez bem marcada, acidez que pede comida para equilibrar o paladar e nos dar prazer.…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – CHILE

Posted on September 28, 2017
by didu
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Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir vamos saber mais de CHILE. O Chile é preferência nacional no mercado de vinhos importados. Quem nos conta é a Laura Wortmann da Mistral que importa alguns dos mais prestigiados vinhos chilenos. Volto a…

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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – ESLOVENIA

Posted on September 21, 2017
by didu
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O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir - Terroir começa hoje e todas as semanas trará um novo Terroir, com algum expert no tema, explicando as características de um determinado vinho de determinada região e País. Eu acredito que você já passou pelos 18…

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