Uruguay 3º dia Marichal

Bem, nós vinhamos de De Lucca, no fim do dia, com Agostina (a Tana), dando umas duras no Reinaldo (il Tano), e provocando ele, dizendo que a Didíu le gusta la marijuana papà… e De Lucca respondia “azar dele…” hahahahahaaaaa Luiz e eu no banco de trás e os dois na frente discutindo se o caminho que Agostina fazia era o melhor… muito divertido.

Chegamos à noite em Spinoglio e ficamos hospedados em umas piletas antigas, grandes pipas enormes de cimento que eles reformaram e transformaram em quartos super bem montados. A esposa de Diego Spinoglio, depois falarei dele, que inclusive é o atual Presidente do INAVI, é uma arquiteta talentosa e com contatos e trabalhos em diversos produtores, ela se chama Alejandra Bruzzone e é irmã do enólogo da Garzon o German Bruzzone. Foi dela o projeto desses quartos. Curioso que estive lá quando ainda era um projeto e depois como hospede.

Bem, eu estava num desses quartos e o Luiz no outro, combinamos que tomaríamos o nosso café da manhã às 8:30 pois às 9 hs., viria o Juan Andres Marichal nos buscar. Eu tinha acabado de gravar esse vídeo acima para vocês e resolvi gravar também o vídeo Storie de chamada das Dicas do Didú que posto no Youtube, mas faço um lembrete no Instagram… coisa de 30″ então resolvi gravar enquanto estavamos sentados no terracinho que separava os dois quartos… o Luiz que é um gozador, fazia um som imitando uns pássaros… eu caí na risada e tive que regravar e ele insistiu em fazer a sonoplastia dos pássaros… Ouça o Luiz pássaro ao fundo… qué qué qué qué… hahahahahaa

Bem logo apóis nosso gostoso café da manhã em Spinoglio chega o Juan Andres para nos buscar. Juan Andres Marichal mantém a mesma vinícola da família, ingualzinha de quando conhecemos, um espetáculo de trabalho artesanal, sincero, e que muita classe.

Luiz Horta no Marichal

Como tinhamos tempo em nossa programação com uma visita pela manhã e uma outra à tarde, pudemos fazer algum inédito em Marichal, visitar vinhedos… foi uma delícia. Gravei o Juan Andrés em um deles, veja neste LINK

Marichal hoje está com seus vinhos no Brasil pela Berkman e recomendo com prazer. Degustamos maravilhas lá como estes dois exemplares um de Mencia e outro de Ancellotta com lindas pinturas de um artista chamado Gaston Chavat

Deliciosos os “Creatura” Mencia e o Ancellotta

Adorei os dois especialmente a Mencia super fresca e gastronomica. Show de vinho abaixo dos duzentos reais no site do importador. Mas como nosso tema da viagem eram vinhos com idade o Juan Andres não deixou por menos…

Estavamos caminhando nas nuvens, quando chega a comida, nós já havíamos devorado umas deliciosas empanadas, mas chegara umas panquecas… Antigamente a avó de Juan Andrés cozinhava lá para nós, mas agora ela está muito velhinha como a Mãe de Daniel Pisano, e agora todos é que cuidam dela… Então existem umas senhoras na região que cozinham sob encomenda e o Juan Andrés então pediu essas panquecas que não comia com tanta qualidade desde os tempos da cozinha de dona Yonne minha Mãe… Leves, delicadas, saborosas com delicioso molho de tomates e recheio de espinafre… Madonna Mia. Veja a foto e babe… imagine com os vinhos então…

Devoramos as panquecas e fomos dar uma caminhada pela bodega enquanto esperávamos a carona de Alejandra. Que manhã espetacular. Grazie Amigo Juan Andrés pelo privilégio e generosidade. Saúde!