Conheça melhor Arboleda.

Ontem estive entre os convidados da WorldWine em evento organizado pela Carol Orantes, no agradável Casaria em São Paulo, para conhecer o novo enólogo do projeto Arboleda de Eduardo Chadwick.

Degustamos os vinhos acima e pude conhecer esse rapaz que com 32 anos tem já um histórico longo por diversas vinícolas do Chile e também do exterior. Gostei demais dele e ainda tivemos a oportunidade de degustar em primeira mão o lançamento do varietal Malbec que ainda não chegou ao Brasil.

Secondo me foi o Malbec (Cot), mais argentino que já provei do Chile. A casta, que chegou primeiro ao Chile para depois ir a Argentina, tem no Chile uma expressão mais fresca que os Malbec da Argentina. Isso sempre me chamou a atenção pois é o inverso do que acontece com a Cabernet Sauvignon, que ainda secondo me… na Argentina são mais frescos que no Chile.

Meu vinho preferido dos degustados acima, foi sem dúvida alguma o Chardonnay. que delícia de vinho, com toda a tiipicidade que se espera de um Chardonnay, com amanteigado, com Maçã madura, com ótima acidez e equilíbrio, sem exageros na madeira. Um show realmente que recomendo.

Como costumo fazer, gravei a apresentação feita pelo Maximiliano para você ficar sabendo tudo desse projeto exemplar do meu Amigo “Don” Eduardo Chadwick, que bastante fora do habitual em vinhedos sulamericanos, ele tem as proporções da Toscana entre area de vinhedos e matas, bosques e vegetação local. Super Show que deveria servir de exemplo. Saúde!