A Videira que Dança

Aquelas coisas do Mundo do vinho que me encantam e me comovem.

Tenho um Amigo virtual, o Alessandro Albertini, lá da Ilha de Itamaracá, que acompanha minhas dicas do didú de todas as quintas-feiras no Youtube.

Ele é um figuraço, bonachão, autêntico e apaixonado pela natureza, tanto que resolveu produzir vinhos artesanais orgânicos e de vinificação natural, em sua casa a 800 metros no mar…

Ele é auto didata e cultiva lá algumas castas como a BRS Magna, uva criada pela Embrapa através do cruzamento das uvas Rubi e Somerset Seedless. Essa cultivar é conhecida por seu alto potencial produtivo e é utilizada na produção de suco integral e concentrado, mas também vinho.

Mas ele também tem Syrah, Muscat e agora plantou Bastardo, pois sustenta que foi a primeiras casta plantada no Brasil e em Itamaracá. ele é estudioso e já lhe pedi que gravasse um vídeo sobre esse pioneirismo de Itamaracá no cultivo da vinha…

Acontece que o Alessandro é muito generoso e interessado no que faz, na convicção de que os produtos químicos fazem mais mal do que bem e vai seguindo seu trabalho absolutamente artesanal.

Pois hoje me chega uma caixa com algumas amostras de seus vinhos acompanhada de uma carta escrita de próprio punho (isso me causa uma alegria e um respeito inacreditável), explicando do que se trata cada garrafa.

Ele educada e respeitosamente me pede para dar minhas opiniões sinceras e ainda que assine uma das garrafas e lhe mande de volta. como se eu valesse alguma coisa…

Fiquei feliz, enobrecido, envaidecido e honrado. Tudo ao mesmo tempo. Como coisas tão legais podem também acontecer quando sabemos usar o que a tecnologia oferece, não?

Bem, agora tenho que deixar os vinhos descansarem, torcer para que o raio X a que foram submetidos no transporte aéreo não tenha interferido nos vinhos e degustá-los com atenção.

Grazie Amigo Alessandro Victor Patrício de Albertini. continue assim que Itamaracá, Pernambuco, o Brasil e o Planeta agradecem. Saúde Amigo!! https://www.instagram.com/videiraquedanca/Videira que dança. #dicasdodidu