Sacramentos Vinifer cada vez melhor

Hoje eu tive o prazer de almoçar no elegante restaurante Leila que fica dentro da loja da Tania Bulhões. Um esptáculo, não conhecia, tudo muito elegante e com classe. Adoro classe. Vale você visitar nem que seja para ir ao toilette… um show.

O convite era para comemorar o lançamento dos espumantes Sabina elaborados com uvas da Serra Gaucha. Eu estava na mesa da Juliana Lapastina da WorldWine e do Jorgito Donadelli, proprietário da Sacramentos Vinifer. que estava com sua esposa e sua irmã que se chama Sabina como a Avó homenageada nos vinhos.

Alejandro Cardozo e Jorgito Donadelli

O Alejandro, querido Amigo de longa data e um dos maiores enólogos em atuação no Brasil, indiscutivelmente, também estava para nossa alegria, pois ele é daquelas pessoas carismáticas e competentes que gostam de explicar tudo a todos. Um show de pessoa e uma postura modesta, coisa rara nesse setor.

Depois de provar diversos dos vinhos que a Sacramentos produz com a EBV, empresa do Alejandro, consegui gravar com os dois a respeito desse trabalho. Lamento demais que a gravação que fiz com a Juliana acabou não gravando, o “salame” do Didú selecionou “foto” no celular e não “video”…. hahahahahaha como pode? até uma P*#@#* Velha faz dessas coisas… Sorry. Mas ela comentou que a Sacramentos é a única produtora de vinhos no imenso e qualificado portfólio da  WorldWine e motivo de orgulho para ela. Bem abaixo os dois craques falando do projeto. aproveitem…