Gambero Rosso 2022 em São Paulo

Depois de longa temporada ausente por conta de pandemia, ontem aconteceu o fabuloso evento Gambero Rosso 2022 em São Paulo, no Hotel Unique, com organização impecável da Cristina Neves.

O evento contava com nada menos que 48 expositores, sendo 22 produtores que procuravam importadores e estavam com muita expectativa com o mercado brasileiro. Havia também tres Master Classes, com 15 vinhos em cada uma delas, fazendo um passeio por diversas regiões da Itália, contemplando espumantes, brancos e tintos e todas as tres com a coordenação do curador do Gambero Rosso, o simpático e competente Marco Sabellico, que comentou amostra por amostra. Eu tive o privilégio de estar nas tres Master Classes e foi um grande aprendizado.

Eu aproveitei a abertura do Mario Sabellico, para perguntar a ele a respeito do Etna, tão na moda atualmente, pois imaginava e ouvi isso de diversas pessoas ligadas ao vinho, que o Etna era a grande novidade no mundo do vinho italiano dos últimos anos, porém soube também que o Etna era famosíssimo nos tempos dos romanos, sendo um dos vinhos preferidos à época. Muito interessante o que contou o Mario Sabellico e eu aproveitei para gravar para vocês. Vejam.