Santiago Deicas em São Paulo

Didú Russo e Santiago Deicas

Fiquei muito feliz ontem por ter sido convidado a estar entre outros colegas do vinho no evento organizado pela Todovino (Interfood) com a Família Deicas para celebrar os 30 anos do vinho ícone deles o Preludio no elegante Hotel Tangará.

Para isso veio o Santiago Deicas, enólogo da Familia Deicas, filho de Fernando Deicas. O evento serviu também para definir qual será o assemblage final do Preludio 2019.

Nos foi servido quatro taças de Prelúdio, um 2016 e um 1999 (meu predileto), como referência do eles buscam. Na sequência vieram duas taças, uma com o lote 114 (meu preferido), e um do lote 112, que foi vencedor por 1 ponto de diferença…

Essa nossa opinião irá participar no cômputo geral, com a escolha na Argentina e no Uruguay. Vamos ver…

Conheço o Santiago desde garoto. Quando ele chegou comentei com ele e alguns amigos que quando o conheci e ele era cabeludo, garoto ainda, eu pensei comigo: … Esse cara vai dar um playboy de primeira… pai rico, vida farta…  hahahahahah qual nada, passam os anos e Santiago está entre os principais enólogos de seu país, reverenciado pela Revista Decanter… produzindo vinhos naturais, laranjas, em anforas, etc., tudo o que gosto… bem, contei isso a ele e ele me pediu que ao final contasse em público isso e foi o que fiz.

Fico tão feliz e ver o tempo passando, sinceramente e vendo como sou um péssimo avaliador de futuros enólogos…, afinal achei o mesmo de Sebastián Zuccardi… hahahahaha eita Didú vai prever errado assim…

No vídeo abaixo o vídeo que gravei com outro garoto fenomenal que é o João Cury da Todovino, filho do Gabriel Cury e que está dando um show na importadora do pai, apresentando o evento e explicando o que faríamos, ao final tem o Didú contando a história… Saúde.