Mistral apresenta Anthony Symington e Graham’s 50 anos.
Graham’s 50 anos
Uma simpatia o Anthony Symington, filho do meu Amigo Dominic Symington, que esteve no Brasil, apresentando o espetacular Graham’s 50 anos!!! Apenas 20 garrafas no Brasil e que custam mais de 8 mil reais.
Uma preciosidade que tive o privilégio de degustar em sua companhia e de Otavio Lilla. Um momento que para mim foi emocionante, pois estava com dois filhos de dois queridos Amigos do Vinho, Ciro Lilla e Dominic Symington. Vejam como a vida é boa para mim. Que privilégio. Degustamos ainda os Grahma’s 10, 20, 30 3 40 anos que foram seguidos pela estrela da noite, o 50 anos.
O 50 anos, claro pela raridade, pela novidade, por imaginar o caminho que esse vinho teve até chegar a este meu privilégio, foi meu preferido, porém o 30 anos estava simplesmente soberbo.
Não posso deixar de mencionar os dois vinhos tranquilos que acompanharam o jantar, os deliciosos Florão de Arinto e Verdelho e o extraordinário e elegante Cryseia de Touriga Nacional e Touriga Franca em sua plenitude de elegância pelo talento dessa parceria entre a família Symington com Bruno Prats, do Château Cos d’Estournel. Você sabia que Cryseia significa dourado em grego? Pois é o Otavio que é culto nos contou. Adorei. Me lembrou um antigo professor do Rio Branco, Prof. João Theodoro D’Olim que quando nos deixava surpresos com alguma informação como essa do Cryseia, dizia: “… a admiração é irmã gêmea da ignorância…” hahahahahahaaa e não é?.
Didú com Anthony Symington
Bem, cheguei um pouco antes para gravar com o Anthony, como vocês poderão assistir abaixo, porém peço desculpas pelo reflexo da luz da câmera nos olhes dele que não são originalmente vermelhos… Ele puxou ao pai a simpatia e educação. Um gentleman. Grazie Mistral e Symington pelo privilegio dessa noite. Saúde!
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