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vinho biodinâmico

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Didú na Serra Gaúcha 1

  • Posted on May 9, 2015
  • by Didu
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Eu não seria o Didú pé-franco e biodinâmico se negasse que o ponto alto de minha visita à Serra Gaúcha foi o encontro com Monica Rossetti.     E vocês haverão de concordar com minha coerência sobre tudo que tenho escrito aqui em meu site.…
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50 paus

Almoço na Enoteca Saint Vin Saint

  • Posted on July 28, 2013
  • by Didu
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A Enoteca Saint Vin Saint, que como todos sabem, é da minha nora Lis Cereja e de meu filho Ramatis (o nobre), é dos lugares mais autênticos que conheço em São Paulo. Ela tem mãos de fada. Com seu forno combinado - que estagiou dois…
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