Cordeiro e Tannat, uma harmonização uruguaya.
Hoje se comemora o Festival do Cordeiro & Tannat que no Uruguay coincide com a Festa de San Juan. Várias vinícolas têm programação com fogueiras, cordeiro e muito tannat. Eu recebi do Uruguay Wines, dois belos “Carré” de Cordeiro e duas garrafas de dois ótimos…
