Toscana – Page 2 – Didu Russo

A newsletter de GAJA

Posted on April 13, 2021
by didu
with 0 Comments

Eu me inscrevi já há algum tempo na News GAJA, tem sido um prazer enorme receber essa newsletter deles, sempre com coisas lindas e otimistas que valorizam a vida. Minha admiração pelo Angelo GAJA é imensa por inúmeros fatos, sua simpatia, seu bom humor, sua…

Continue Lendo

Acontece

Piccini! Piccini!! Piccini!!!

Posted on March 26, 2020
by didu
with 1 Comment

O Ciro Lilla poderia ter uma importadora só de vinhos italianos de alta qualidade. Se juntarmos o que há de Itália na Mistral e na Vinci, ele poderia ter uma importadora exclusiva de Itália, certamente. Entre essas maravilhas, eu fiquei fã dos Piccini, não só…

Continue Lendo

Acontece

Castello di Ama, uma janela aberta para o Chianti

Posted on August 26, 2019
by didu
with 1 Comment

Marco Palanti e sua linda Famiglia Castello di Ama é um dos maiores clássicos da Toscana, se eu tivesse grana certamente seria uma das minhas garrafas cotidianas... Teria a adega repleta desse Chianti espetacular que sai das mãos talentosas e sinceras de Marco Pallanti.…

Continue Lendo

Acontece

Um sábado no Dr. Costela

Posted on July 14, 2019
by didu
with 0 Comments

Nazira curtindo meu papo com o Celso Frizon Nazira queria comer costela. Isso costuma acontecer uma vez por mês mais ou menos. O endereço é sempre o mesmo: Rodovia Regis Bittencourt KM-293 no Dr. Costela. Acontece que tenho a sorte de ser Amigo do Dr. Costela,…

Continue Lendo

Acontece

Bulgheroni Itália, só leveduras indígenas!!!

Posted on May 14, 2019
by didu
with 0 Comments

Hoje tive o privilégio de estar no almoço que a WorldWine ofereceu a alguns jornalistas do Mundo do Vinho, no gostoso KAA, em torno dos vinhos italianos de Bulgheroni. Quem nos recebeu foi a elegante e competente Cristina Xavier, recém chegada a World Wine, que…

Continue Lendo

Acontece

Empson & Co interessada em Brasil

Posted on May 8, 2019
by didu
with 0 Comments

Com organização impecável do Horst Kissmann que organizou dois encontros na Vinheria Percussi, a empresa Empson & Co., apresentou alguns bons rótulos italianos ao mercado brasileiro. Eles procuram por importadores interessados em trazer os vinhos que produzem ou representam. Degustei belos rótulos, alguns com preços…

Continue Lendo

Acontece

Percussi e o Menu di Vino Toscana

Posted on May 7, 2019
by didu
with 0 Comments

Estive no Percussi, onde gosto de bater ponto e fiquei sabendo da novidade. Menú di Vino Toscana pilotado pelo chef Andrea Fugnanesi. Quem me contou foi a Silvia Percussi, as mãos de fada que costuma pilotar esse consistente sucesso chamado Vinheria Percussi. Eu não sei…

Continue Lendo

Acontece

Tenha sempre a mão um bom Chianti.

Posted on August 9, 2018
by didu
with 0 Comments

Eu adoro Chianti. Que vinho! Claro que há Chianti e Chianti, abaixo lhe dou uma relação de alguns que confio e gosto. O Chianti você deve saber é o vinho da Toscana, da uva Sangiovese. Muitos produtores mesclam o vinho com outras castas, mas dependendo…

Continue Lendo

Acontece

Luciano Kleiman CEO da Grand Cru fala do mercado de vinhos.

Posted on February 9, 2018
by didu
with 0 Comments

Ontem estive na Grand Cru para conversar com Luciano Kleiman, o CEO da empresa que vem crescendo bastante forte nos últimos anos. Enquanto o esperava pude ver uma promocão que recomendo a vocês. Este vinho da tradicionalíssima Mazzei faz um assemblage de Sangiovese com…

Continue Lendo

Acontece

Tercos Sangiovese

Posted on December 2, 2017
by didu
with 0 Comments

Ontem me deliciei com uma pasta fata da me com este vinho de casta toscana produzido na Argentina e com resultado excepcional. Tipicidade toscana, frecor, delicioso. Perfeito para a macarronada e os antipasti. A Tercos é dos irmãos Pedro e Patricio Santos, filhos de Ricardo Santos,…

Continue Lendo