sicilia – Didu Russo

Dicas do Didú #09062022

Posted on June 9, 2022
by didu
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Dicas do Didú Esta semana nas Dicas do Didú você vai poder experimentar várias novidades, por exemplo, você já comparou a tipicidade da Sauvignon Blanc chilena, com aromas de relva cortada, maracujá, limão, sendo uma perto do Pacífico e outra mais central? E ainda, comparar…

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Acontece

As surpresas do Etna

Posted on April 20, 2020
by didu
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Ontem, em meio a essa insuportável postura da política brasileira, que transforma um assunto tão sério como o do Covid 19, que colocou o Mundo todo em quarentena, mas que aqui ganha ares de cabo de guerra entre facções. Ninguém aguenta mais isso. Porém em…

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Acontece

Orgânicos da Sicilia

Posted on November 2, 2019
by didu
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Giorgio Flessati O Simpático Giorgi, foto acima além de produzir maravilhas no Chile como sócio da Viña Falernia, você já provou seu Pinot Noir?... é também consultor técnico da orgânica Musìta na Sicília. Seu talento salta aos olhos, ou melhor ao paladar. Seu MUSÌTA Regieterre…

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Acontece

Empson & Co interessada em Brasil

Posted on May 8, 2019
by didu
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Com organização impecável do Horst Kissmann que organizou dois encontros na Vinheria Percussi, a empresa Empson & Co., apresentou alguns bons rótulos italianos ao mercado brasileiro. Eles procuram por importadores interessados em trazer os vinhos que produzem ou representam. Degustei belos rótulos, alguns com preços…

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Acontece

PREM1UM Wines e o Chianti Montostoli

Posted on December 10, 2018
by didu
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A PREM1UM comemorou seus vinte anos, trazendo novidades em um catálogo lindíssimo e repleto de informações úteis e sintetizadas de cada região. Há anos que eles não são mais a importadora de vinhos da Nova Zelândia, que a caracterizou, embora seja enorme a quantidade de…

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Acontece

Wines4U.com.br

Posted on November 7, 2017
by didu
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Gente, anotem esse nome: Wines4U.com.br. Um importador de origem australiana, Andrew Crawford que tem ótimo faro. Ele conta com um braço direito, a Livia Mikhail que teve estágio na DeLaCroix. Eles estão trazendo ótimos vinhos a preços bastante razoáveis. Eu gravei com o Andrew Crawford…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – ITÁLIA

Posted on October 5, 2017
by didu
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Hoje você vai saber mais de Itália. Um país excepcional no mundo do vinho. A marca registrada do vinho italiano é a gastronomia. Vinho gastronômico é aquele que tem acidez bem marcada, acidez que pede comida para equilibrar o paladar e nos dar prazer.…

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