Sangiovese – Page 2

Morre Ricardo Santos

Posted on June 4, 2018
by didu
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Morre Ricardo Santos, um dos grandes nomes da viticultura argentina Faleceu no último fim de semana, na Argentina, o produtor Ricardo Santos, que foi o pioneiro na venda de vinhos varietais de Malbec no mercado internacional. O Norton Mendoza Malbec 1972, que ele lançou nos…

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Acontece

A história dos Super Toscanos

Posted on May 5, 2018
by didu
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Olha aí pessoal, mais um pouco de informação sobre o mundo do vinho... Super Toscano é o nome que se dá aos vinhos que usam além da Sangiovese, uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Também são considerados Super Toscanos vinhos envelhecidos em barricas francesas…

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Acontece

Luciano Kleiman CEO da Grand Cru fala do mercado de vinhos.

Posted on February 9, 2018
by didu
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Ontem estive na Grand Cru para conversar com Luciano Kleiman, o CEO da empresa que vem crescendo bastante forte nos últimos anos. Enquanto o esperava pude ver uma promocão que recomendo a vocês. Este vinho da tradicionalíssima Mazzei faz um assemblage de Sangiovese com…

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Acontece

Tercos Sangiovese

Posted on December 2, 2017
by didu
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Ontem me deliciei com uma pasta fata da me com este vinho de casta toscana produzido na Argentina e com resultado excepcional. Tipicidade toscana, frecor, delicioso. Perfeito para a macarronada e os antipasti. A Tercos é dos irmãos Pedro e Patricio Santos, filhos de Ricardo Santos,…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – ITÁLIA

Posted on October 5, 2017
by didu
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Hoje você vai saber mais de Itália. Um país excepcional no mundo do vinho. A marca registrada do vinho italiano é a gastronomia. Vinho gastronômico é aquele que tem acidez bem marcada, acidez que pede comida para equilibrar o paladar e nos dar prazer.…

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50 paus

Abaixo de 50 Paus – Cristofoli

Posted on June 19, 2017
by didu
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Meu destaque da Expovinis 2017 certamente foram os vinhos da brasielira Cristofoli. Eles são de Faria Lemos e sempre fizeram vinhos de mesa, de uns anos para cá começaram a se dedicar a vinhos finos de vitis-vinífera. Pois o resultado é excepcional, por coinsidência uma semana…

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50 paus

Vino Ideale, abaixo de 50 Paus!

Posted on June 29, 2016
by didu
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Amigos fazem Amigos, foi meu amigo o Professor José Luiz Giorgi Pagliari quem me apresentou o José Eduardo Nicolau, ficamos amigos também. O José Eduardo Nicolau entre outras atividades empresariais, é fotógrafo de mão cheia, com duas exposições já realizadas, basta ver estas duas…

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50 paus

Abaixo de 50 Paus

Posted on June 12, 2015
by didu
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A loja virtual Enoeventos do meu Amigo Oscar Daut está oferecendo um delicioso O vinho tem a assinatura de Riccardo Cotarella e tem 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon e 20% Canaiolo, 13,5% de álcool e 8 meses em barricas americanas de 2º uso; 3 meses…

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50 paus

Ravin anuncia Villa Francioni

Posted on October 21, 2013
by didu
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Orgalindo Bettú como eu, gosta de leveduras indígenas, e acha que o vinho brasileiro precisa de personalidade e não imitar os outros. Ele também gosta de sotaque no vinho. Bettú também é contra protecionismo ao vinho brasileiro e ainda pediu as críticas pois entende que são…

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50 paus

Você já comprou a sua Caixa do Didú?

Posted on August 20, 2013
by didu
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Você só tem até dia 26 para comprar a Caixa do Didú no Sonoma. Aproveite pois vai acabar... Tenho certeza de que você vai gostar desta primeira seleção de vinhos que fiz para você. Eles vêm bem dentro do estilo de vinho que gosto, são…

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