Rioja – Didu Russo

O que você degustou da Rioja?

Posted on May 21, 2025
by didu
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Com tintos encorpados e perfumados, opulentos e grande estrutura, atributos típicos da casta Tempranillo, a Rioja, com séculos de tradição, oferece um leque de grandes nomes produzindo vinhos deliciosos e de grande potencial de guarda. Screenshot Você já provou por exemplo um Viña Tondonia, um…

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Acontece

FAUSTINO VI Gran Reserva de Respeito

Posted on December 3, 2020
by didu
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O Brasil é um país "suis generis" (será que ainda se usa esse termo?...), pois aqui o mercado do vinho poderia ser dez vezes maior do que é, mas não acontece. Falta a cultura do vinho e o entendimento, até por parte do governo de…

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Acontece

BASA de Telmo Rodriguez

Posted on May 2, 2020
by didu
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Na Páscoa eu fiz um Bacalhau de Surpresa, nome de uma das inúmeras receitas de bacalhau que tenho no livro de receitas da minha Mãe. Publiquei a receita neste post Aqui. Na ocasião eu postei no Stories do Instagram a receita passo a passo e…

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Acontece

Posted on June 4, 2019
by didu
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Hacienda Zorita Era um dia lindo e ensolarado mas com temperatura fria, queando chegamos à Hacienda Zorita. Eu não fazia a menor idéia do que iria vivenciar e conhecer e experimentar. Quem cuidou de nossa recepção e foi nossa cicerone, foi a simpática, competente e…

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Acontece

1.500 km e 67 vinhos depois…

Posted on May 25, 2019
by didu
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Acabo de chegar da Espanha onde estive a convite da Via Vini e na companhia do André Maculan, viajamos nada menos que 1.500 quilômetros e degustamos 67 Vinhos, todos bons e vários excepcionais, além de conhecer gente muito especial. A viagem surpreendeu-me positivamente do começo…

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Acontece

Indo para a Espanha a convite da Via Vini

Posted on May 15, 2019
by didu
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Salvador Dali - Gala Wines Tive a grata surpresa de ser convidado pela Via Vini a fazer umas visitas a produtores na Espanha. Nos próximos dias ficarei sem postar por aqui, mas estarei no Face e no Insta, acompanhem-me por lá. Claro que colherei bons…

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Acontece

Ótimas novidades na Vinci Vinhos

Posted on April 12, 2019
by didu
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Estive hoje na Vinci Vinhos de Ciro Lilla para conhecer alguns lançamentos e sugestões de vinhos para pratos de Páscoa. Fiquei muito bem impressionado com ótimas novidades e ótimas garrafas já conhecidas, mas de safras novas. Gosto de eventos assim, descontraídos, sem muita gente, informal,…

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Acontece

Que tal Jantar com Pablo Álvarez?

Posted on April 4, 2019
by didu
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Imagine um jantar que servisse os seguintes vinhos: *Tokaji Furmint Mandolás 2017 *Macán Clasico 2014 *Alión 2013 *Vega Sicilia Valbuena 2012 *Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2008 *Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2010 Imagine que para acompanhar essas maravilhas tivesse um menu completo composto por: *Polenta cremosa…

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50 paus

Espanhol delicioso, Abaixo de 50 Paus no Sonoma. Corra.

Posted on January 28, 2016
by didu
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Eu adoro quando encontro vinhos gostosos, grastronômicos que me seduzem logo ao arrancar a rolha da garrafa. Aqueles vinhos que estão felizes por darem sua vida para o meu prazer… Assim é esta pechincha que o site Sonoma está oferecendo a R$ 39,90. Elegante…

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